வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் ரஷ்ய மக்களின் விருப்பமான காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். பல தேசிய உணவுகள் இது இல்லாமல் செய்ய முடியாது, எனவே இந்த சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான காய்கறி இல்லாமல் ஒரு காய்கறி தோட்டத்தை கற்பனை செய்வது கடினம். மக்கள் அவளை தோட்டப் பெண் என்று அழைக்கிறார்கள். இது சிறந்த சுவை மட்டுமல்ல, மருத்துவ குணங்களும் கொண்டது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, நடுத்தர பாதையின் குறிப்பிட்ட நிலைமைகள் காரணமாக, முட்டைக்கோஸ் உடனடியாக திறந்த நிலத்தில் நடப்படுவதில்லை. கோடையில் அறுவடை செய்ய, நீங்கள் நாற்றுகளை வளர்க்க வேண்டும். கிட்டத்தட்ட அனைத்து வகையான முட்டைக்கோசுகளும் நாற்றுகள் மூலம் வளர்க்கப்படுகின்றன.
ஆரம்ப முட்டைக்கோஸ் வகைகள் ஒரு வளமான அறுவடை பற்றி பெருமை கொள்ள முடியாது. ஒரு விதியாக, முட்டைக்கோசின் தலைகள் சுமார் 1.5 கிலோ எடையுள்ளதாக இருக்கும். கோடையில் சாலடுகள் மற்றும் போர்ஷ்ட் தயாரிக்க மத்திய பருவ முட்டைக்கோஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஊறுகாய் செய்வதற்கும் ஏற்றது. இந்த கலாச்சாரத்தின் தாமதமான வகைகள் குளிர்காலத்திற்கான அறுவடைக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகளுக்கான விதைகள் ஏப்ரல் அல்லது மே மாதங்களில் உடனடியாக ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் நடப்படுகின்றன. ஆரம்ப முட்டைக்கோஸ் இன்னும் கொஞ்சம் சிக்கலானது.இந்த வகை முட்டைக்கோசின் நாற்றுகள் ஜன்னலில் வளர்க்கப்படுகின்றன, அவற்றின் சொந்த மண் கலவையை தயார் செய்து, விதைகளை நனைத்து கடினப்படுத்துகின்றன. விதைப்பு மார்ச் மாதத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
முட்டைக்கோஸ் ஒரு நல்ல பயிர் பெற, நீங்கள் வளரும் நாற்றுகள் விதிகள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும், அதனால் பின்னர் செய்த தவறுகளை சரி செய்ய முடியாது. விதைப்பு நேரம் இந்த பயிரின் வளரும் பகுதியைப் பொறுத்தது.
விதைப்பதற்கு மண் தயாரித்தல்
வளரும் நாற்றுகளுக்கு மண்ணின் அடி மூலக்கூறின் சரியான தேர்வு ஒரு நல்ல அறுவடை பெறுவதற்கான முக்கிய நிபந்தனைகளில் ஒன்றாகும். முட்டைக்கோஸ் பல்வேறு பூஞ்சை நோய்களுக்கு ஆளாகிறது. பெரும்பாலும் இது "கருப்பு காலால்" தாக்கப்படுகிறது, எனவே பாதிக்கப்பட்ட ஆலைக்கு சிகிச்சையளிக்கப்படாமல் இருக்க சரியான நேரத்தில் தடுப்பு நடவடிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும். இலையுதிர்காலத்தில் மண்ணைத் தயாரிப்பது நல்லது.
முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகளுக்கு மண் அடி மூலக்கூறு தயாரிப்பதற்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தரை நிலம் மற்றும் மட்கிய சம பாகங்களைக் கொண்ட ஒரு மண் அவருக்கு ஏற்றது. அனைத்து பானை பொருட்களும் புதியதாக இருக்க வேண்டும். பழைய பூமி மாசுபடலாம்.
உலகளாவிய ஊட்டச்சத்து மண் முட்டைக்கோசுக்கு ஏற்றது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அது தளர்வான மற்றும் வளமானதாக இருக்க வேண்டும். அதைத் தயாரிக்க, தேங்காய் நார் இரண்டு பங்கு மற்றும் மண்புழு உரம் ஒரு பங்கு (மட்ச்சி கூட ஏற்றது) எடுத்து. முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகளை வளர்ப்பதற்கு தோட்ட நிலம் பொருத்தமானது அல்ல. முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகள் நோய்வாய்ப்படாமல் தடுக்க, பல நடைமுறைகளை மேற்கொள்ள வேண்டியது அவசியம். மண்ணின் அடி மூலக்கூறை உறைய வைப்பது நல்லது. பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் கரைசல் தரையை கிருமி நீக்கம் செய்ய உதவும்.சாம்பல் ஒரு நல்ல ஆண்டிசெப்டிக் மற்றும் மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களின் ஆதாரமாக இருக்கும். 1 கிலோ ஆயத்த மண் அடி மூலக்கூறில் 1 ஸ்பூன் சாம்பல் சேர்க்க வேண்டும். முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகளில் கருப்பு கால் தோன்ற சாம்பல் அனுமதிக்காது.
விதைப்பதற்கு விதைகளை சரியாக தயாரிப்பது எப்படி
ஒரு விதியாக, கடையில் வாங்கப்பட்ட ஆயத்த விதைகள் ஏற்கனவே முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்டுள்ளன. பேக்கேஜிங்கில் உள்ள லேபிள்களைப் பார்த்து இதை நீங்கள் சரிபார்க்கலாம். பிரகாசமாக வர்ணம் பூசப்பட்ட விதைகளுடன் உங்களுக்கு எந்த தொடர்பும் இல்லை, விதைகள் இயற்கையாகத் தோன்றினால், பேக்கேஜிங் அவர்கள் சிறப்பு பயிற்சி பெற்றதாகக் கூறினால், அவற்றை சூடான நீரில் மூழ்கடித்து சூடாக்க வேண்டும். இந்த தண்ணீரில் 20 நிமிடங்கள் வைக்கவும். அதன் பிறகு, அது 5 நிமிடங்கள் குளிர்ந்த நீரில் வைக்கப்பட்டு உலர்த்தப்படுகிறது. முட்டைக்கோஸ் செடிகளை வளர்க்க நீங்களே சேகரித்த விதைகளை நீங்கள் தேர்வு செய்தால், சூடுபடுத்துவது மட்டும் போதுமானதாக இருக்காது. அவை பொறிக்கப்பட வேண்டும், அவற்றை ஃபிட்டோஸ்போரின்-எம் கரைசலில் 8-18 மணி நேரம் வைத்திருக்க வேண்டும். விதைப்பதற்கு முன் கடைசி செயல்முறை விதைகளை நடவு செய்வதற்கு 2 நாட்களுக்கு ஒரு ஊட்டச்சத்து கரைசலில் வைக்க வேண்டும்.
நாற்றுகளுக்கு முட்டைக்கோஸ் விதைகளை விதைத்தல்
முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகளை வளர்ப்பதற்கு, ஒரு விதியாக, பெட்டிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் விதைகளை நனைக்க திட்டமிட்டால், சிறிய கோப்பைகள் செய்யும். நீங்கள் 7-8 செமீ ஆழம் கொண்ட பெரிய கொள்கலன்களையும் எடுக்கலாம். முட்டைக்கோஸ் செடிகள் வளர்க்கப்படும் எந்த கொள்கலனில் வடிகால் துளைகள் இருக்க வேண்டும். வாங்கிய கோப்பைகளில் அவை இல்லை என்றால், அவற்றை நீங்களே உருவாக்க வேண்டும். தயாரிக்கப்பட்ட கொள்கலன் 3/4 மண்ணால் நிரப்பப்படுகிறது, பின்னர் தலைகீழாக மாறியது, ஏனெனில் முட்டைக்கோஸ் ஈரமான சூழலில் நன்றாக முளைக்கிறது. ஒரு கொள்கலனில் இரண்டு விதைகளை வைப்பது நல்லது. முளைத்த பிறகு, அவற்றில் இருந்து வலுவானது தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது.
ஒரு பெட்டியில் நாற்றுகளை வளர்க்கும் போது, 1 செ.மீ ஆழத்தில் பள்ளங்களை உருவாக்குவது அவசியம்.உரோமங்களுக்கிடையில் 3 செ.மீ இடைவெளி இருக்க வேண்டும்.விதைகள் ஒவ்வொரு 1.5 செ.மீ.க்கும் விதைக்கப்பட்டு, பின்னர் ஒரு சிறிய அளவு மண்ணுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன. விதை முளைப்பதற்கான உகந்த வெப்பநிலை 18-20 டிகிரி ஆகும். விதைப்பதற்கு முன் மண் நன்கு ஈரப்படுத்தப்பட்டிருந்தால், நாற்றுகளுக்கு கூடுதலாக தண்ணீர் போட வேண்டிய அவசியமில்லை. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், முதல் தளிர்கள் 5 நாட்களுக்குப் பிறகு காணலாம். அதன் பிறகு, நாற்றுகள் கொண்ட கொள்கலனை குளிர்ந்த ஜன்னலில் வைக்கலாம், வெப்பநிலை 7-9 டிகிரிக்குள் இருக்கும். வெப்பநிலை அதிகமாக இல்லை என்றால், நாற்றுகள் வலுவாக நீட்டிக்கப்படும். வெப்பநிலை படிப்படியாக 18 டிகிரிக்கு அதிகரிக்கிறது.
முட்டைக்கோஸ் செடிகளை அழு
ஒவ்வொரு தோட்டக்காரருக்கும் முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகளை டைவ் செய்ய இலவச நேரம் இல்லை. செயல்முறைக்கு வாய்ப்பு மற்றும் இலவச நேரம் இல்லை என்றால், நீங்கள் பின்வரும் உதவிக்குறிப்புகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்:
- ஆலைக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட ஊட்டச்சத்து மண்டலம் இருக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, நாற்றுகளை வளர்ப்பதற்கான கொள்கலன் முதலில் ஒரு மண் அடி மூலக்கூறால் 2/3 வரை நிரப்பப்படுகிறது. நாற்றுகள் வளரும் போது, தளர்வான மண் கொள்கலனில் ஊற்றப்படுகிறது. இது பக்கவாட்டு வேர்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.
- நல்ல வடிகால் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.
- மண்ணில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாததால், நாற்றுகளுக்கு தொடர்ந்து உணவளிக்க வேண்டும்.
நாற்றுகளை மூழ்கடிப்பவர்களுக்கான பரிந்துரைகள்:
- தளிர்கள் தோன்றிய 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு எடுக்கத் தொடங்க வேண்டும்.
- நாற்றுகளை நடவு செய்யும் போது, அவை ஒரு குறிப்பிட்ட ஆழத்தில் புதைக்கப்படுகின்றன, இதனால் கோட்டிலிடோனஸ் இலைகள் தரையைத் தொடும்.
- நாற்றுகளை நடவு செய்த பிறகு, கருப்பு காலுடன் தொற்றுநோயைத் தடுக்க மெல்லிய அடுக்கு மணலுடன் தெளிக்க வேண்டும்.
- ஒரு டைவ் பிறகு உகந்த வெப்பநிலை 17-18 டிகிரி ஆகும். 2 நாட்களுக்குப் பிறகு அது குறைக்கப்படுகிறது.இரவில் வெப்பநிலையை பராமரிக்க வேண்டியது அவசியம் - 10-12 டிகிரி, பகலில் - 13-14 டிகிரி.
- எடுத்த பிறகு, முட்டைக்கோசு செடிகள் முதல் இரண்டு வாரங்களுக்கு மிகவும் மெதுவாக வளரும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகளை பராமரித்தல்: நீர்ப்பாசனம், உணவு, கடினப்படுத்துதல்
நீர்ப்பாசனம்
முட்டைக்கோஸ் ஈரப்பதத்தை விரும்பும் தாவரமாகும். இதற்கு நிறைய தண்ணீர் தேவை என்ற போதிலும், நீங்கள் அதை நீர்ப்பாசனத்துடன் மிகைப்படுத்தக்கூடாது. மேல் மண் காய்ந்த பிறகு முட்டைக்கோஸ் செடிகளுக்கு பாய்ச்சப்படுகிறது. 7-10 நாட்களுக்கு ஒரு முறை போதும். அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் பூஞ்சை நோய்களால் தொற்றுநோய்க்கு வழிவகுக்கிறது, இது அனைத்து நாற்றுகளையும் அழிக்கும். நாற்றுகளுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்யும் போது, அறையை காற்றோட்டம் செய்ய மறக்காதீர்கள்.
அதிகப்படியான ஈரப்பதத்திலிருந்து, ஆலை நீட்டுவது மட்டுமல்லாமல், கருப்பு காலால் நோய்வாய்ப்படும். நோய்த்தொற்று ஏற்பட்டால், தண்டு மெலிந்து, நிறமாற்றம் மற்றும் உதிர்ந்துவிடும். நாற்றுகளுக்கு மத்தியில் விழுந்த கருப்பு தண்டுகள் தோன்றினால், அவை உடனடியாக அகற்றப்பட்டு அப்புறப்படுத்தப்படுகின்றன. ஆரோக்கியமான நாற்றுகள் புதிய மண்ணில் இடமாற்றம் செய்யப்படுகின்றன.
மேல் ஆடை அணிபவர்
மண் சரியாக தயாரிக்கப்பட்டால், உரமிட வேண்டிய அவசியமில்லை. வெளிப்புறமாக நாற்றுகள் கவர்ச்சியாகத் தெரியவில்லை என்றால், அவற்றை உண்பதைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டும். நாற்றுகளுக்கு 3 முறை உணவளிக்கப்படுகிறது, ஒவ்வொரு முறையும் வெவ்வேறு உரங்களைப் பயன்படுத்துகிறது.
முதல் உணவளிக்கும் போது, 4 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் 2 கிராம் அம்மோனியம் நைட்ரேட் மற்றும் பொட்டாசியம் சல்பேட் ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகின்றன. சேகரிக்கப்பட்ட 7 முதல் 10 நாட்களுக்குப் பிறகு இது மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
இரண்டாவது உணவின் போது, மேலே உள்ள பொருட்களின் அளவு இரட்டிப்பாகும். இது 2 வாரங்களில் தொடங்குகிறது.
திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு 2-3 நாட்களுக்கு முன்பு கடைசி உணவு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இதில் அம்மோனியம் நைட்ரேட், பொட்டாசியம் சல்பேட், சூப்பர் பாஸ்பேட் (5, 8 மற்றும் 3 கிராம்) இருக்க வேண்டும்.
ரசாயனம் இல்லாத, இயற்கை பொருட்களை வளர்க்க விரும்புவோர், நாற்றுகளுக்கு உணவளிக்க வேண்டும் கரிம உரங்கள்.
ஆலை கடினப்படுத்துதல்
கடினப்படுத்துதலுக்கு நன்றி, நாற்றுகள் ஒரு வலுவான வேர் அமைப்பைக் கொண்டிருக்கும், தரையில் நடப்படும் போது நாற்றுகள் எளிதாக வேர் எடுக்கும். எனவே, திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு முன், அவை கடினப்படுத்தத் தொடங்குகின்றன. முதலில், நாற்றுகள் இருக்கும் அறையில், அவை பல மணிநேரங்களுக்கு சாளரத்தைத் திறக்கின்றன. பின்னர் நாற்றுகள் கொண்ட கொள்கலன்கள் 2 மணி நேரம் பால்கனியில் எடுக்கப்படுகின்றன. தரையில் இறங்குவதற்கு முன், அது 3-4 நாட்களுக்கு பால்கனியில் விடப்படுகிறது.
விளக்கு
முட்டைக்கோஸ் தாவரங்களுக்கு நிலையான ஒளி ஆதாரம் தேவை. வெளியில் மேகமூட்டமாக இருந்தால், அது ஃப்ளோரசன்ட் விளக்குகளுடன் கூடுதலாக வழங்கப்படுகிறது. அனைத்து பரிந்துரைகளையும் பின்பற்றினால், நாற்றுகள் வலுவாக இருக்கும். ஆரோக்கியமான தாவரங்கள் அடர் பச்சை நிறம், வளர்ந்த வேர்கள் மற்றும் 4-7 இலைகளை உருவாக்குகின்றன. நாற்று பராமரிப்பு விதிகள் மீறப்பட்டால், அவள் நோய்வாய்ப்படலாம். நோய் தன்னை கடக்க முடியாது, எனவே நாற்றுகளை காப்பாற்ற வேண்டியது அவசியம்.
முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகள் ஒரு கருப்பு பாதத்தால் அதிகமாக இருந்தால், விதைகளை வளர்ப்பதற்கான கொள்கலனில் உள்ள மண் உலர்த்தப்பட்டு தளர்த்தப்பட்டு, நாற்றுகள் சாம்பலால் தெளிக்கப்படுகின்றன. வேர் அழுகல் நோயுடன், நாற்றுகள் ரைசோபிளான் அல்லது டிரைகோடெர்மாவுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன. இந்த மருந்துகள் முட்டைக்கோஸை சேதப்படுத்தும் என்று பயப்பட வேண்டாம். இந்த மருந்துகள் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தவை. அவர்கள் எளிதில் நோய்க்கிருமிகளை சமாளிக்க முடியும். ரைசோப்லான் நாற்றுகள் இரும்பை ஒருங்கிணைக்க உதவுகிறது, இதனால் அவை கருப்பு கால் நோய்க்கு எதிராக வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளன. ஒரு சிலுவை பிளே நாற்றுகளில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டால், அது இன்டாவிருடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது.