நடுத்தர பாதையில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வளரும்: கிழங்குகளும் முளைக்கும்

தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் நீங்கள் வெளித்தோற்றத்தில் பொருத்தமற்ற சூழ்நிலைகளில் சாகுபடிக்கு தெற்கு பயிர்களை மாற்றியமைக்க விரும்பும் பல ஆர்வமுள்ள பரிசோதனையாளர்களைக் காணலாம். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு என்று அழைக்கப்படும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளை வளர்ப்பதில் கவனம் செலுத்துவதால் இந்த கட்டுரை அத்தகைய முன்னோடிகளுக்கு உதவியாக இருக்கும்.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பது ஏன் மதிப்பு?

துரதிர்ஷ்டவசமாக, உருளைக்கிழங்கு ரஷ்ய தோட்டக்கலை ஆர்வலர்களிடையே பிரபலமாக இல்லை. ஏன் "துரதிர்ஷ்டவசமாக? இது மிகவும் எளிமையானது: இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு நடைமுறையில் பூச்சிகள் இல்லை, இது சிறந்த சுவை மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மேலும், இது ரஷ்ய காலநிலையில் நன்கு வளர்க்கப்படலாம். ஆனால் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு போதுமான அதிக வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படுகிறது: அது ஒரு சூடான நகர குடியிருப்பில் இருந்தாலும் அதன் குணங்களை இழக்காது.இருப்பினும், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சாகுபடி அதன் சொந்த நுணுக்கங்களையும் ரகசியங்களையும் கொண்டுள்ளது.

இந்த தனித்துவமான கலாச்சாரத்தின் முளைக்கும் முறைகளுடன் தொடங்குவது மதிப்பு. இந்த ஆலை "இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு" என்று அழைக்கப்பட்ட போதிலும், இது வழக்கமான அர்த்தத்தில் ஒரு உருளைக்கிழங்கு அல்ல. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வெட்டல் மூலம் நடப்படுகிறது, கிழங்குகளால் அல்ல. வெட்டல்களை சொந்தமாக வைத்திருக்க இரண்டு வழிகள் உள்ளன: அவற்றை ஒரு கடையில் வாங்குவதன் மூலம் அல்லது அவற்றை நீங்களே வளர்ப்பதன் மூலம்.

கிழங்கில் எங்கும் ஒரு முளை தோன்றும், எனவே நடவுப் பொருட்களில் கண்கள் இல்லை என்றால், நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. உருளைக்கிழங்கு போலல்லாமல், இனிப்பு உருளைக்கிழங்குக்கு கண்கள் தேவையில்லை. முதலில், சிறிய ஊதா மொட்டுகள் கிழங்குகளில் தெரியும், சிறிது நேரம் கழித்து சிறிய இலைகள் முளைக்கும். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு இலைகளின் வடிவம் தாவர வகையைப் பொறுத்தது: அவை இதய வடிவிலான அல்லது செதுக்கப்பட்ட விளிம்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.

வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் நீங்கள் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை முளைக்க ஆரம்பிக்க வேண்டும். இருப்பினும், நீங்கள் ஒரு கடையில் ஒரு கிழங்கு வாங்கியிருந்தால், நீங்கள் சிறிது முன்னதாகவே வெட்டல்களை வேட்டையாடத் தொடங்க வேண்டும்: கடை கிழங்குகள் முளைப்பதற்கு அதிக நேரம் எடுக்கும். மேலும், செயலாக்கம் காரணமாக, அவை முளைக்காமல் போகலாம்.

அதனால் கிழங்குகளும் அழுக ஆரம்பிக்காது, மற்றும் வெட்டல்களை உருவாக்கும் செயல்முறை துரிதப்படுத்தப்படுகிறது, முளைப்பதைத் தொடங்குவதற்கு முன், நோய்களைத் தடுப்பது அவசியம். இதைச் செய்ய, கிழங்கு ஒரு பூஞ்சைக் கொல்லி கரைசலில் சுமார் அரை மணி நேரம் வைக்கப்படுகிறது. இரசாயனங்கள் பயன்படுத்த வேண்டாம் என நீங்கள் விரும்பினால், கரிம பூஞ்சைக் கொல்லிகளைப் பயன்படுத்துவதைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை தண்ணீரில் முளைக்கவும்

நீங்கள் எப்போதாவது கீரைகளுக்கு பல்புகளை முளைத்திருந்தால், இந்த முறையைப் பயன்படுத்தி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை முளைக்கும் செயல்முறையை நீங்கள் நன்கு அறிந்திருக்கிறீர்கள். ஒரு சிறிய கொள்கலனில் தண்ணீர் ஊற்றப்படுகிறது.கிழங்குகளும் (முழு அல்லது பாதியாக வெட்டப்பட்டவை) தண்ணீரில் மூழ்கி, வெட்டப்படுகின்றன. கிழங்கு ஒரு சில சென்டிமீட்டர்களுக்கு தண்ணீரில் மூடப்பட்டிருப்பது அவசியம். மூழ்குவதற்கு தேவையான ஆழத்தை வழங்குவதற்காக, கிழங்கை டூத்பிக்ஸ் மூலம் துளையிடலாம், இது அவற்றைப் பிடித்து, தண்ணீரில் முழுமையாக மூழ்குவதைத் தடுக்கும்.

சிறிது நேரம் கழித்து, வேர்கள் கிழங்கின் அடிப்பகுதியில் தோன்றும், மேலும் மேல் வளரும்.

நீங்கள் ஏன் கிழங்குகளை வெட்ட வேண்டும்? இது மிகவும் எளிமையானது: கிழங்குகளின் எண்ணிக்கை குறைவாக இருந்தால், நடவு செய்வதற்கு அதிக பொருட்களைப் பெறுவதை இது சாத்தியமாக்குகிறது. கூடுதலாக, கிழங்கு ஒரு பன்முக அமைப்பு உள்ளது: ஒரு முனை வேர்களை உருவாக்குகிறது, மற்றொன்று ஒரு தளிர். கிழங்கு மொட்டு கொடுக்கவில்லை என்றால், "டாப்ஸ்" எங்கே, "வேர்கள்" எங்கே என்று தீர்மானிக்க முடியாது. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கிழங்கை தண்ணீரில் "தலைகீழாக" மூழ்கடிப்பதில் பெரும் ஆபத்து உள்ளது. வெட்டப்பட்டவுடன், சரிசெய்யப்பட்ட பகுதி தானாகவே முனையாக மாறும். இறுதியாக, முன்பு வெட்டப்பட்ட கிழங்குகளில், முளைகள் மிக விரைவாக தோன்றும் மற்றும் அவற்றின் எண்ணிக்கை வெட்டப்படாத கிழங்கு முளைப்பதை விட அதிகமாக இருக்கும்.

நடவுப் பொருட்கள் அழுகாமல் இருக்க முளைக்கும் தட்டில் உள்ள தண்ணீரை மாற்ற வேண்டும். மேலும் ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு, கிழங்குகளை மேலும் முளைப்பதற்காக சிறுநீரகத்தில் இடமாற்றம் செய்யலாம்.

பானை மண்ணில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு முளைக்கவும்

இனிப்பு உருளைக்கிழங்குக்கான மண் கவனமாக தயாரிக்கப்பட வேண்டும். வடிகால் துளைகளைக் கொண்ட கொள்கலன் எரிந்த பூமியால் நிரப்பப்படுகிறது. ஒரு உலகளாவிய உரத்தை மண்ணில் சேர்க்கலாம், இதில் சுவடு கூறுகள் உள்ளன. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு நுண்ணூட்டச்சத்து குறைபாடுகளுக்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது, எனவே நீங்கள் உரமிடாமல் செய்ய முடியாது. தரையில் நீங்கள் மணல் கலந்த சில சென்டிமீட்டர் மணல் அல்லது மரத்தூள் ஊற்ற வேண்டும்.

கிழங்கு தரையில் கிடைமட்டமாக போடப்பட்டு சிறிது அழுத்தப்படுகிறது.அதன் பிறகு, கொள்கலன் வெப்பத்தில் வைக்கப்படுகிறது. தொடர்ந்து மண்ணை ஈரப்படுத்துவது அவசியம்.

கிழங்கு வேர்கள் மற்றும் தளிர்கள் கொடுத்த பிறகு, கொள்கலன் ஒரு பிரகாசமான இடத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கிற்கான "பகல் நேரம்" ஒரு நாளைக்கு 16 மணிநேரம் வரை நீட்டிக்கப்படலாம்.

தளிர்களின் நீளம் 10-20 சென்டிமீட்டர் அடையும் போது, ​​கிழங்குகளை திறந்த நிலத்தில் நடலாம். நடவு செய்வதற்கான நேரம் இன்னும் வரவில்லை என்றால், நீங்கள் கிழங்குகளை மேலும் வளர்ச்சிக்கு விடலாம்.

நடவு செய்வதற்கு சில நாட்களுக்கு முன்பு, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு தளிர்கள் வெட்டப்பட்டு ஒவ்வொன்றும் 15 சென்டிமீட்டர்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன. தளிர்களின் கீழ் முனை தண்ணீரில் மூழ்கியுள்ளது. அடிப்படை வேர்கள் தோன்றுவதைக் கவனித்த பின்னர், தளிர்களை தோட்டத்தில் நடலாம். இந்த வழக்கில், வேர்கள் ஏற்கனவே திறந்தவெளியில் வளரும், மேலும் பழங்கள் தோற்றத்தில் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும். தளிர்கள் தரையில் நடப்பட்டால், அதன் வேர்கள் பின்னிப் பிணைந்திருந்தால், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பழங்கள் ஒழுங்கற்ற வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கும்.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, விரும்பினால், தண்ணீரில் அல்லது மண்ணில் மட்டுமல்ல, ஈரப்படுத்தப்பட்ட நாப்கின்கள் மற்றும் டேபிள் மரத்தூள், அத்துடன் கழுவப்பட்ட மணலிலும் முளைக்க முடியும், இது சில நேரங்களில் தண்ணீரில் சிறிது ஈரப்படுத்தப்பட வேண்டும். உண்மை, கிழங்குகளில் முதல் வேர்கள் மற்றும் தளிர்கள் தோன்றும்போது, ​​​​அவற்றை தரையில் மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: இது தளிர் வளர்ச்சியை கணிசமாக துரிதப்படுத்தும்.

நீங்கள் பல ஆண்டுகளாக இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை வளர்த்துக்கொண்டிருந்தால், இலையுதிர்காலத்தில், அறுவடைக்குப் பிறகு, நீங்கள் ஒரு சில துண்டுகளை வெட்டி சிறப்பு கொள்கலன்களில் நடலாம். குளிர்காலத்தில், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு முளைகள் அலங்கார செடிகளாக சிறப்பாக செயல்படும். வசந்த காலத்தில், தளிர்கள் 15-20 சென்டிமீட்டர் நீளமுள்ள தனித்தனி துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. பெறப்பட்ட துண்டுகளை தண்ணீரில் வைக்க வேண்டும் மற்றும் வேர்கள் தோன்றும் வரை காத்திருக்க வேண்டும்.அதன் பிறகு, நீங்கள் அவற்றை தோட்டத்தில் பாதுகாப்பாக நடலாம் மற்றும் அடுத்த அறுவடைக்கு காத்திருக்கலாம்!

உருளைக்கிழங்கு செடிகளை வளர்ப்பது (வீடியோ)