பசுமையான ஆலிவ் மரம்

ஆலிவ் மரம் ஏழு மீட்டர் உயரமுள்ள ஒரு பசுமையான மரமாகும், இல்லையெனில் ஆலிவ் மரம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. தாவரத்தின் தண்டு ஒன்றரை மீட்டர் உயரத்தை அடையும் போது, ​​அது போதுமான தடிமனான மற்றும் வளைந்த கிளைகளாகப் பிரிகிறது, இது இறுதியில் எண்ணற்ற தளிர்களை உருவாக்குகிறது. இளம் ஆலிவ் மரங்களின் பட்டை வெளிர் சாம்பல் நிறத்திலும், பெரியவர்களின் பட்டை கோடுகளுடன் அடர் சாம்பல் நிறத்திலும் இருக்கும். இலையுதிர் பகுதி அகலமாகவும் அடர்த்தியாகவும் இருக்கும்.

ஆலிவ் இலைகள் ஒரு குறிப்பிட்ட நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன: மேல் பகுதி அடர் பச்சை நிறத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் கீழ் பகுதி சாம்பல் நிறமாக இருக்கும். இலை தட்டு குறுகிய, அடர்த்தியான மற்றும் தோல் போன்றது. வடிவம் ஓவல் அல்லது ஈட்டி வடிவமானது. ஒவ்வொரு இலையின் விளிம்புகளும் சற்று உயர்ந்து, சூரியனின் கதிர்களால் வெப்பமடையும் மேற்பரப்பைக் குறைத்து, நீடித்த வறட்சிக்கு தாவரத்தின் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கும். ஓரிரு வருடத்திற்கு ஒருமுறை, பசுமை மாறுகிறது. இலை தட்டின் அடிப்பகுதியில் ஒரு சிறுநீரகம் உள்ளது, இது நீண்ட நேரம் தூங்க முடியும். ஆனால் அதிகப்படியான கத்தரித்தல் அல்லது இலை சேதம் ஏற்பட்டால், அது உடனடியாக எழுந்து செயலில் வளர்ச்சி கட்டத்தில் நுழைகிறது.

ஆலிவ் மரத்தின் பூக்கும் காலம் வசந்த காலத்தின் நடுப்பகுதி (ஏப்ரல்) முதல் கோடையின் ஆரம்பம் (ஜூன்) வரை ஆகும். மலர்கள் வெள்ளை, சிறிய அளவில், ரேஸ்மோஸ், இருபால் மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. மகரந்தங்களுடன் ஆண் பூக்கள் இருப்பதும் சாத்தியமாகும். மரங்களின் விளைச்சலை அதிகரிப்பதற்கு மிகவும் சாதகமானது அருகிலுள்ள ஆலிவ்களின் இருப்பு ஆகும், இது குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்ய முடியும்.

ஆலிவ் மரங்கள் நீளமானது, ஓவல் வடிவத்தில் ஒரு பெரிய குழி மற்றும் நடுத்தர ஜூசி எண்ணெய் கூழ் கொண்டது. நிறம் அடர் ஊதா, கிட்டத்தட்ட கருப்பு மற்றும் சுமார் 14 கிராம் எடை கொண்டது. அக்டோபர் முதல் டிசம்பர் வரையிலான காலகட்டத்தில் பழங்கள் முதிர்ச்சி அடையும்.

ஆலிவ் மரம் எங்கே வளரும்?

குளிர்காலம் மிகவும் சூடாகவும், கோடைக்காலம் வறண்ட மற்றும் வெப்பமாகவும் இருக்கும் (துணை வெப்பமண்டல காலநிலை, தென்கிழக்கு மத்தியதரைக் கடல்) பகுதிகளில் ஆலிவ் மரம் பொதுவானது. ஆலை பொதுவாக பத்து டிகிரிக்குள் குறுகிய தற்போதைய உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ள முடியும். இந்த தாவரத்தின் காட்டு வடிவம் இல்லை. தென் அமெரிக்கா, மெக்ஸிகோ, டிரான்ஸ்காக்காசியா, மத்திய ஆசியா, கிரிமியா, ஆஸ்திரேலியாவில் கலாச்சாரம் உருவாகிறது.

ஆலிவ்களின் வளர்ச்சிக்கான நல்ல நிலைமைகள் குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட தளர்வான மண்ணாகவும், போதுமான அளவு வடிகட்டியதாகவும், அதே போல் சூரிய ஒளியாகவும் கருதப்படுகிறது. ஆலிவ் மரம் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் அதிக சுற்றுச்சூழல் ஈரப்பதத்தின் தேவையை உணரவில்லை, ஆனால் இலை வீழ்ச்சி கடுமையான வறட்சிக்கு ஒரு பாதுகாப்பு எதிர்வினையாக இருக்கும். பூக்கும் தொடக்கத்திற்கு சற்று முன்பு (ஒன்றரை மாதங்கள்) ஆலைக்கு ஈரப்பதம் மற்றும் சுவடு கூறுகள் தேவைப்பட்டால், சிறிய எண்ணிக்கையிலான மொட்டுகள் உருவாகுவதால் மகசூல் குறையும். ஆனால் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை பயிர் நிலைமையை சரிசெய்ய உதவும்.

ஆலிவ் மரத்தின் பயன்பாட்டின் பகுதிகள்

தாவரவியலில் சுமார் 60 வகையான ஆலிவ் மரங்களை ஒதுக்குங்கள்.ஆனால் ஐரோப்பிய ஆலிவ் பழங்கள் மட்டுமே ஒரு பருவத்திற்கு சுமார் 30 கிலோகிராம் அறுவடையைத் தருகின்றன மற்றும் பொருளாதார முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை.

ஆலிவ் ஒரு உணவுப் பொருளாக மிகவும் மதிக்கப்படுகிறது. அவை எண்ணெயைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன, இதில் மனித உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் மிக அதிக அளவில் உள்ளன.இந்த எண்ணெய் சமையல், மருத்துவம் மற்றும் அழகுசாதனத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆலிவ் எண்ணெயை தீவிரமாக உற்பத்தி செய்து விற்கும் நாடுகளில், கிரீஸ், பிரான்ஸ், ஸ்பெயின், இத்தாலி மற்றும் துனிசியா ஆகியவை சந்தையில் நிரூபிக்கப்பட்ட சாதனைப் பதிவைக் கொண்டுள்ளன.

பழுக்காத பழங்கள் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன, அவை பல்வேறு பதப்படுத்தல் விருப்பங்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. முதிர்ந்தவர்கள் கருப்பு நிறம் மற்றும் பல்வேறு உணவுகளை பூர்த்தி செய்கின்றனர்.

ஆலிவ் மரத்தின் மஞ்சள்-பச்சை மரம் மிகவும் வலுவானது மற்றும் கனமானது. பல்வேறு வகையான செயலாக்கங்களுக்கு எளிதில் உட்படுத்தப்படுவதால், இது தளபாடங்கள் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஆலிவின் அனைத்து கூறுகளும் மாற்று மருத்துவத்தில் மருத்துவ காபி தண்ணீர் மற்றும் டிங்க்சர்களுக்கான மூலப்பொருட்களாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த செடியின் பூக்கள் மற்றும் இலைகள் அறுவடை செய்யப்பட்டு பின்னர் வெயிலில் அல்லது நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் உலர்த்தப்படுகின்றன. பழங்கள் பழுக்கும்போது அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, பெரும்பாலும் இலையுதிர்காலத்தில்.

ஆலிவ் மரம் ஒரு சிறந்த அலங்கார செடியாக இருக்கலாம், உங்கள் வீடு அல்லது தோட்டத்தை அதன் இருப்புடன் அலங்கரிக்கிறது. தேவையான இடங்களில் ஆலிவ் செடிகளை நடுவதன் மூலம் நிலத்தை நிலச்சரிவு மற்றும் அரிப்பிலிருந்து பாதுகாக்க வலுவான வேர் அமைப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பண்டைய எகிப்தில், ஆலிவ் சுமார் ஆறாயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வளரத் தொடங்கியது, இது கடவுள்களால் அனுப்பப்பட்ட புனிதமான தாவரமாக கருதப்பட்டது. ஆலிவ் கொடியின் மாலைகள் ஒலிம்பிக் சாம்பியன்களின் தலைகளை அலங்கரித்தன.

கூடுதலாக, ஆலிவ் கிளை சண்டை மற்றும் அமைதியின் சின்னமாகும். இஸ்லாம் ஆலிவ் மரத்தை வாழ்க்கை மரமாக போற்றுகிறது.

ஆலிவ் பழத்தின் சராசரி வளர்ச்சி காலம் சுமார் ஐநூறு ஆண்டுகள் ஆகும்.இந்த மரத்தின் நீண்ட ஆயுள் இரண்டாயிரத்து ஐநூறு ஆண்டுகள். இன்று மாண்டினீக்ரோவில் ஒரு மரம் இரண்டாயிரம் ஆண்டுகள் பழமையானது.