ஷெப்பர்டியா

ஷெப்பர்டியா (ஷெப்பர்டியா) என்பது லோகோவி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு வற்றாத பெர்ரி புதர் ஆகும். வட அமெரிக்காவில் வளர்கிறது. இந்த ஆலை லோகோவி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. விஞ்ஞான வார்த்தைக்கு கூடுதலாக, "எருமை பெர்ரி" அல்லது "சோப் பெர்ரி" போன்ற வரையறைகள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கலாச்சாரத்தின் வெளிப்புற தாவரவியல் விளக்கம் பல வழிகளில் கடல் பக்ஹார்ன் புதர்களைப் போன்றது, இருப்பினும், ஷெப்பர்டியா பெர்ரி மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது மற்றும் இனிமையான சுவை கொண்டது. ஒரு வற்றாத தாவரத்தை பராமரிப்பது எளிது. தோட்டக்காரர்கள் தாவரத்தை அதன் ஏராளமான அறுவடை மற்றும் கவர்ச்சிகரமான அலங்கார தோற்றத்திற்காக பாராட்டுகிறார்கள். அனைத்து பரிந்துரைகள் மற்றும் கவனிப்பு உதவிக்குறிப்புகளுக்கு உட்பட்டு, புதர் பல தசாப்தங்களாக தளத்தை அலங்கரிக்கும் மற்றும் ஏராளமான பழங்களைத் தரும்.

தாவரத்தின் விளக்கம்

ஷெப்பர்டியா புதர்கள் 3 முதல் 7 மீ நீளத்தை எட்டும்.இனங்களின் பரம்பரை பசுமையான மற்றும் இலையுதிர் பிரதிநிதிகளைக் கொண்டுள்ளது. மஞ்சள்-சாம்பல் கிளைகள் பரவலாக வளர்ந்து நீண்ட முட்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். வயது முதிர்ந்த வற்றாத புதர்களில், தளிர்கள் இறுக்கமாக பின்னிப் பிணைந்து, பழத்தின் எடையின் கீழ் மண்ணின் மேற்பரப்பில் வளைந்திருக்கும். இதன் காரணமாக, அடர்ந்த கிளைகள் மூலம் செல்ல முடியாத முள் வேலி உருவாகிறது. கிளைகளில் ஈட்டி அல்லது முட்டை வடிவத்தின் பிரகாசமான பச்சை இலைகள் உள்ளன. இலைகளின் அமைப்பு எதிர்மாறாக உள்ளது. இலைகள் தொடுவதற்கு அடர்த்தியானவை மற்றும் குறுகிய இலைக்காம்புகளில் வைக்கப்படுகின்றன. தட்டுகளின் அளவு 7 செ.மீ.க்கு மேல் இல்லை. பசுமையாக மேற்பரப்பில், ஒரு வெள்ளி கம்பளி மலர் பயன்படுத்தப்படுகிறது, சிறிய செதில்கள் கொண்டது.

மார்ச் மாதத்தில், சிறிய பூக்கள் இலைக்கோணத்தில் பூக்கும், அவை மஞ்சரி-ஸ்பைக்லெட்டுகளில் சேகரிக்கின்றன. முதல் இலைகள் தோன்றுவதற்கு முன்பு புதர்கள் பூக்கத் தொடங்குகின்றன. inflorescences pedicels மீது தங்கி மற்றும் இறுக்கமாக படப்பிடிப்பு சுற்றி. ஷெப்பர்டியா டையோசியஸ் கலாச்சாரங்களின் குழுவிற்கு சொந்தமானது. அதாவது ஆண் அல்லது பெண் பூக்களை மட்டுமே உற்பத்தி செய்யும் திறன் கொண்ட தாவரங்கள் உள்ளன. வெற்றிகரமான பழம்தருவதற்கு, 7-10 பெண் மாதிரிகளை மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு தளத்தில் குறைந்தது ஒரு ஆண் புதரையாவது நடவு செய்வது அவசியம். பிந்தையவர்கள் மிகவும் முன்னதாகவே தங்கள் தலையைத் திறக்கிறார்கள். பூக்கள் பூச்சிகளால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகின்றன. பின்னர் சிறிய வட்டமான பெர்ரி பழுக்க வைக்கும்.

சிவப்பு ட்ரூப்ஸ் தோலில் சிறிய வெள்ளை புள்ளிகளைக் கொண்டுள்ளது. கூழின் சுவை சிறிது அமிலத்தன்மையுடன் இனிமையாக இருக்கும். பெர்ரி புளிப்பு, எனவே அவை பொதுவாக பச்சையாக உண்ணப்படுவதில்லை, ஆனால் பல்வேறு தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: ஜாம், ஜெல்லி அல்லது கம்போட்ஸ். பழங்கள் உறைபனி வரை புதர்களில் வைக்கப்படுகின்றன. குளிர், மறுபுறம், பெர்ரிகளுக்கு இனிப்பு சேர்க்கிறது. ஒரு தட்டையான அசீன் கூழில் மறைக்கப்பட்டுள்ளது.நடவு செய்த இரண்டு அல்லது மூன்று வயதில்தான் ஷெப்பர்டியா பூக்கள் மற்றும் பழங்களைத் தரத் தொடங்குகிறது. ட்ரூப்ஸ் இறுதியாக பழுத்தவுடன், பெர்ரி கிளைகளில் இருந்து அசைக்கப்படுகிறது. அறுவடை அதிக நேரம் எடுக்காது. ஒரு புதரின் ஆதரவுடன் சரியான கவனிப்புடன், சுமார் 15 கிலோ ட்ரூப்களை சேகரிக்க முடியும்.

படங்களுடன் ஷெப்பர்டியாவின் பிரபலமான வகைகள்

ஷெப்பர்டியா இனத்தில் மூன்று இனங்கள் மட்டுமே உள்ளன.

சில்வர் ஷெப்பர்டியா (ஷெப்பர்டியா அர்ஜென்டியா)

வெவ்வேறு பக்கங்களில் இருந்து இளம் கிளைகள் மற்றும் இலைகளை உள்ளடக்கிய வெண்மையான இளம்பருவம் காரணமாக இந்த ஆலை அதன் பெயரைப் பெற்றது.வெள்ளி ஷெப்பர்டியா புதர்கள் ஆறு மீட்டர் உயரத்தை எட்டும். ஏப்ரலில் தளிர்கள் பூக்கும். ஆண் மாதிரிகள் சிறிய ஸ்பைக் வடிவ மஞ்சரிகளைக் கொண்டுள்ளன. பெண் புதர்களின் மொட்டுகள் தனித்தனியாக அமைந்துள்ளன. சிவப்பு அல்லது ஆரஞ்சு பெர்ரி வீழ்ச்சிக்கு நெருக்கமாக பழுக்க வேண்டும். இந்த இனத்தின் மிகவும் பொதுவான வகை பாரோவின் கோல்டனியாகக் கருதப்படுகிறது, இது பிரகாசமான மஞ்சள் ட்ரூப்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

ஷெப்பர்டியா கனடென்சிஸ் (ஷெப்பர்டியா கனடென்சிஸ்)

இது ஒரு செழிப்பான, பரந்த மரமாக வளரும், பழுப்பு நிற பட்டைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். மேலே, இலைகள் மென்மையாகவும், நிறைவுற்ற பச்சை நிறமாகவும் இருக்கும். இலைகளின் கீழ் சிறிய மஞ்சள் செதில்களின் வெள்ளி மலர் உள்ளது. மொட்டுகளின் திறப்பு வசந்த காலத்தின் நடுப்பகுதியில் நிகழ்கிறது. பூக்களின் நிறம் பச்சை நிறத்துடன் மஞ்சள். செப்டம்பர் தொடக்கத்தில், சிவப்பு நீளமான ட்ரூப்ஸ் பழுக்க வைக்கும். அவற்றின் நீளம் 4 முதல் 8 செமீ வரை மாறுபடும்.

ஷெப்பர்டியா ரோட்டுண்டிஃபோலியா

இந்த வகை புதர் தண்டு வட்டத்திற்கு அப்பால் நன்கு வளரக்கூடிய அடர்த்தியான ஒன்றோடொன்று கிளைகளுடன் மிகவும் உயரமானது. பசுமையான நிறம் அடர் பச்சை நிறத்தில் வழங்கப்படுகிறது. திட்டுகள் பல தடித்த மருக்கள் வளர்ச்சியுடன் தோலுடன் இருக்கும். கலாச்சாரம் ஏராளமான பூக்கும் வாய்ப்புகள் மற்றும் ஒரு நல்ல அறுவடை உற்பத்தி செய்கிறது. பெர்ரி முழுமையாக பழுத்தவுடன், கிளைகள் தரையில் குறைக்கப்படுகின்றன.அரோலாவைப் பொறுத்தவரை, இந்த ஆலை வட அமெரிக்காவில் மட்டுமே காணப்படுகிறது.

ஷெப்பர்டியாவை பயிரிடுதல்

ஷெப்பர்டியா விதைகள், வெட்டல் அல்லது வேர் வெட்டல் மூலம் வளர்க்கப்படுகிறது.

விதைகளை விதைத்தல்

இலையுதிர்கால உறைபனிகள் தொடங்குவதற்கு முன்பு விதைகள் தரையில் அனுப்பப்படுகின்றன. தரையில் விதைகளை நடவு செய்யும் ஆழம் 3 செ.மீ.க்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.குளிர்காலத்தில், பயிர்கள் பனியால் மூடப்பட்டிருக்கும். ஏப்ரல் மாதத்தில், பச்சை தளிர்கள் மண்ணின் மேற்பரப்பில் தோன்றும். பருவத்தில், நாற்றுகள் சுமார் 10-15 செ.மீ. வளரும்.பின்னர் அவற்றை ஒரு புதிய இடத்திற்கு இடமாற்றம் செய்யலாம். புதர்கள் திறந்தவெளியில் வந்து 4-6 ஆண்டுகளுக்குள் பழம் தரும்.

வெட்டுக்கள்

இந்த முறையைப் பயன்படுத்துவது இறுதியில் எந்த தாவரமாக மாறும் என்பதை தீர்மானிக்க உதவுகிறது: பெண் அல்லது ஆண். பல பச்சை துண்டுகள் 8-12 செமீ நீளத்துடன் வெட்டப்படுகின்றன, அவை 2-3 மொட்டுகளைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. ஒரு நாளுக்கு, துண்டுகளை கோர்னெவின் கரைசலில் நனைத்து, கரி மற்றும் மணலின் ஈரமான கலவையில் வைக்கப்படுகிறது. கிளைகள் அதிகபட்சமாக 3-4 செ.மீ ஆழத்தில் தரையில் மூழ்கியுள்ளன. செப்டம்பரில், துண்டுகள் வேரூன்றி வலுவாக வளரும், பின்னர் அவை நிரந்தர இடத்திற்கு மாற்றப்படும்.

வேர் பிரிவு

ஒவ்வொரு ஆண்டும், ஷெப்பர்டியாவின் வேர்கள் குழந்தைகளைப் பெற்றெடுக்கின்றன. வசந்த காலத்தில், வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான வெளிப்புற புதர்களை தாய் செடியிலிருந்து பிரிக்கப்பட்டு தனித்தனியாக நடப்படுகிறது. செப்டம்பரில் ஷெப்பர்டியா மாற்று அறுவை சிகிச்சையைத் திட்டமிடுவது நல்லது.

வெளிப்புற மேய்ப்பன் பராமரிப்பு

மேய்ப்பனைப் பராமரிப்பது எளிது, புதர் அதன் வாழ்விடத்திற்கு விரைவாக மாற்றியமைக்கிறது. வற்றாத எந்த அடி மூலக்கூறிலும் வளரும், ஆனால் கனமான மண்ணை மணல் அல்லது சரளை மூலம் நீர்த்த வேண்டும், வடிகால் பண்புகளை அதிகரிக்க வேண்டும். திறந்த, சன்னி பகுதிகளில் வளரும் ஏராளமான பழம்தரும். பெர்ரி மிகவும் இனிமையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

ஷெப்பர்டியா உறைபனியை எதிர்க்கும் மற்றும் குளிர்காலத்திற்கு முன் தங்குமிடம் தேவையில்லை.புதர்கள் வரைவுகள் மற்றும் வறட்சியை அமைதியாக சமாளிக்கின்றன, ஆனால் மண்ணில் நீர் தேங்குவது ஆலைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். மழையின் ஈரப்பதம் பொதுவாக வேர்களை வளர்க்க போதுமானது. நீண்ட காலமாக வறண்ட வெப்பமான வானிலை இருந்தால், புதர்கள் பாய்ச்சப்படுகின்றன. ஈரப்பதம் இல்லாததால் ட்ரூப்ஸ் பழுக்க வைக்கும்.

ஆலை சாதாரணமாக வளரும் பொருட்டு, அவர்கள் வழக்கமாக களைகளை அகற்றவும் மற்றும் தளர்த்தவும் மறக்க மாட்டார்கள். பின்னர் வேர் மண்டலம் தேவையான அளவு ஆக்ஸிஜனைப் பெறும். மேற்பரப்புக்கு அருகில் இருக்கும் பெர்கெர்டியா வேர்களை சேதப்படுத்தாதபடி களைகள் கவனமாக அகற்றப்படுகின்றன. புதர்கள் அவ்வப்போது கத்தரிக்கப்படுகின்றன. கிளைகள் அவ்வப்போது வடிவமைக்கப்பட வேண்டும். தோட்டத்தில் வற்றாத இனங்கள் நீளம் 2 மீட்டருக்கு மேல் இல்லை. இந்த குறைவான புதர்கள் மற்றும் மரங்களை அறுவடை செய்வது கடினம் அல்ல.

ஷெப்பர்டியாவின் பயனுள்ள பண்புகள்

ஷெப்பர்டியா பெர்ரிகளில் அதிக எண்ணிக்கையிலான பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன: அஸ்கார்பிக் அமிலம், பெக்டின், வைட்டமின்கள், கரிம அமிலங்கள் மற்றும் டானின்கள்.

பழுத்த ஷெப்பர்டியா ட்ரூப்ஸ் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது, இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துகிறது. பழங்களை பச்சையாகவோ அல்லது பதிவு செய்யப்பட்டதாகவோ உண்ணலாம். இந்த புதரின் பெர்ரிகளில் இருந்து ஜாம்கள், பாதுகாப்புகள், compotes கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல் சாப்பிடலாம். ஒவ்வாமை தடிப்புகள் உள்ளவர்களுக்கு மட்டுமே உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்படுகின்றன.