குளிர்காலத்திற்கு முன் பூண்டு நடவு: எப்படி, எப்போது பூண்டு நடவு செய்வது

பூண்டு என்பது அமரில்லிஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு வற்றாத காய்கறி மூலிகையாகும், இது சமையலில் பிரபலமானது மற்றும் ஆறு ஆயிரம் ஆண்டுகளாக பாரம்பரிய மற்றும் அதிகாரப்பூர்வ மருத்துவத்தில் தேவை உள்ளது. பூண்டின் அனைத்து பகுதிகளும் நிச்சயமாக உண்ணப்படுகின்றன - பல்புகள், அம்புகள், இலைகள், பூண்டுகள். விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, பூண்டு ஒரு வகை வெங்காயம், ஏனெனில் இது கிட்டத்தட்ட நூறு சதவீத மரபணு ஒற்றுமையைக் கொண்டுள்ளது. மத்திய ஆசியாவின் மலைப்பகுதிகள் காரமான வற்றாத பிறப்பிடமாகக் கருதப்படுகின்றன. பூண்டு வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதியில் நடப்படலாம். குளிர்காலத்தில் அதை நடவு செய்வதற்கு பல விதிகள் உள்ளன, நீங்கள் ஒரு வளமான அறுவடை பெற முடியும் என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது.

குளிர்காலத்திற்கு முன் பூண்டு எப்போது நடவு செய்ய வேண்டும்

குளிர்கால பூண்டு இலையுதிர்காலத்தில் வளரத் தொடங்குகிறது என்பதால், கோடையின் நடுப்பகுதியில் நடவு தளத்தை தயார் செய்யத் தொடங்குவது மதிப்பு. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தளத்தில், முந்தைய பயிர்களை அறுவடை செய்த பிறகு, அனைத்து களைகளையும், காய்கறி செடிகளின் எச்சங்களையும் அகற்றி, ஆழமற்ற தோண்டி எடுக்க வேண்டும். ஒரு மிக முக்கியமான விஷயம் - உண்மையான இலையுதிர்கால உறைபனிகள் தொடங்குவதற்கு சுமார் 35-45 நாட்களுக்கு முன்பு நீங்கள் பூண்டு கிராம்புகளை நடவு செய்ய வேண்டும். இந்த காலகட்டத்தில், காய்கறி செடிகள் 10 செமீ நீளமுள்ள ஒரு வேர் பகுதியை உருவாக்க நேரம் இருக்கும், ஆனால் வான்வழி பச்சை பகுதி இனி தோன்றாது. சாதகமான நடவு காலம் செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் தொடங்கி அக்டோபர் நடுப்பகுதியில் முடிவடைகிறது. முந்தைய இலையுதிர் நடவு பச்சை நிற வளர்ச்சியை தோற்றுவிக்கும், அது கூடாது, பின்னர் நடவு ரூட் உருவாக்கம் நேரத்தை அனுமதிக்காது. குளிர்கால பூண்டு வகைகளுக்கு நடவு தேதிகளை கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க வேண்டும்.

காற்று பூண்டு பல்புகள் நடவுப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்பட்டால், அவை ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் தொடங்கி வசந்த காலத்தில் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

குளிர்கால பூண்டு நடவு

முன்னோடிகளுக்கான கணக்கியல்

பூண்டு மற்றும் அதன் எதிர்கால அறுவடையின் வளர்ச்சியில் முன்னோடிகள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. சில சாகுபடிக்குப் பிறகு, பூண்டு வளராமல் போகலாம் அல்லது குறைந்த தரமான பண்புகளைக் காட்டலாம். உதாரணமாக, வெங்காயம், பூண்டு, பீட், கேரட், டர்னிப்ஸ், செலரி, முள்ளங்கி, வோக்கோசுக்குப் பிறகு நீங்கள் அதை வளர்க்க முடியாது. ஆனால் நல்ல முன்னோடிகள் வெள்ளரிகள், சீமை சுரைக்காய், பூசணி, கார்மோரண்ட்ஸ், மிளகுத்தூள், பெர்ரி, தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள்.

நடவு பொருள் தயாரித்தல்

குளிர்கால வகை பூண்டுகளுக்கான நடவுப் பொருள் கிராம்பு வடிவில் இருக்கலாம், இது அடுத்த ஆண்டு பயிரைக் கொடுக்கும், அல்லது பல்புகள், இது 2 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகுதான் பலனைத் தரும். விதைகளை கவனமாக பரிசோதித்து, வரிசைப்படுத்தி, சேதமடைந்த விதைகளை அகற்ற வேண்டும், சிறியவற்றைப் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது. நடவு செய்வதற்கு முன் சாம்பல் உட்செலுத்தலில் சிறந்த பற்களை ஊறவைத்து, கிருமி நீக்கம் செய்வதற்கு இரண்டு மணி நேரம் விட்டுவிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உட்செலுத்துதல் 2 லிட்டர் தண்ணீர் மற்றும் 400 கிராம் மர சாம்பலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. பயன்படுத்துவதற்கு முன், இந்த கலவையை 30 நிமிடங்கள் கொதிக்கவைத்து பின்னர் குளிர்விக்க வேண்டும்.

தடுப்பு விதை ஊறவைத்தல் மற்றொரு வழியில் செய்யப்படலாம். முதலில், பற்கள் 5 லிட்டர் தண்ணீர் மற்றும் 3 தேக்கரண்டி உப்பு கொண்ட உப்பு கரைசலில் 2 நிமிடங்கள் மூழ்கி, பின்னர் 1 நிமிடம் 10 லிட்டர் தண்ணீர் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் காப்பர் சல்பேட் கரைசலில் வைக்கப்படுகின்றன.

தள தேர்வு மற்றும் மண் தயாரித்தல்

ஒளி-அன்பான பூண்டு நடவு செய்வதற்கான தளம் திறந்த, சன்னி, சத்தான, அல்லாத அமில மண், முன்னுரிமை மணல் களிமண் இருக்க வேண்டும். தளத்திற்கு முந்தைய பயிருக்கு உரம் வழங்கப்பட்டிருந்தால், கூடுதல் உரமிடுதல் தேவையில்லை. அத்தகைய ஆடைகள் இல்லாத நிலையில், பூண்டு நடவு செய்வதற்கு 10-15 நாட்களுக்கு முன்பு, முழு நிலப்பரப்பையும் தோண்டி எடுக்க வேண்டும், தோண்டும்போது ஊட்டச்சத்து கலவையைச் சேர்க்க வேண்டும். அதன் கலவை (1 சதுர மீட்டருக்கு): பொட்டாசியம் உப்பு (20 கிராம்), மட்கிய (5-6 கிலோ), சூப்பர் பாஸ்பேட் (30 கிராம்). அதன் பிறகு, 10 லிட்டர் தண்ணீர் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் செப்பு சல்பேட் கரைசலுடன் நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, மேலும் முழு பகுதியும் ஒட்டிக்கொண்ட படத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

புதிய உரத்தை உரமாக பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

வெவ்வேறு பகுதிகளில் தரையிறங்கும் திட்டம் மற்றும் அம்சங்கள்

பற்கள் சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்ட பள்ளங்களில் நடப்படுகின்றன.அவற்றின் ஆழம் 15-20 செ.மீ., அவற்றுக்கிடையேயான அகலம் சுமார் 25 செ.மீ. அடிப்பகுதி கரடுமுரடான ஆற்று மணல் (சுமார் 2-3 செ.மீ.) அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும், இதனால் டைன்கள் தரையில் தொட்டு அழுகாது. நடவுப் பொருட்களின் அளவைப் பொறுத்து நடவுகளுக்கு இடையே உள்ள தூரம் 8-15 செ.மீ. நடவு செய்த பிறகு, பூண்டு படுக்கைகள் உலர்ந்த கரி தழைக்கூளம் (அல்லது சம பாகங்களில் பூமி மற்றும் மரத்தூள் கலவை) ஒரு அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும். பனி இல்லாத நிலையில், தரையிறங்குவதற்கு தங்குமிடம் தேவைப்படும், கடுமையான பனிப்பொழிவுகளுக்குப் பிறகு அதை அகற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் அடர்த்தியான பிளாஸ்டிக் படம் அல்லது கூரைப் பொருளை ஒரு மூடிமறைக்கும் பொருளாகப் பயன்படுத்தலாம்.

பல்புகளை 3-4 செ.மீ ஆழத்தில் சுமார் 2 செ.மீ இடைவெளியில் பள்ளங்களில் விதைக்க வேண்டும். வரிசை இடைவெளி 10 செ.மீ. வசந்த நடவுக்குப் பிறகு, சிறிய காற்று பல்புகள் ஒரு முழு அளவிலான கிராம்புகளாக மாறும், இது பூண்டு உயர்தர தலையை வளர்ப்பதற்கான விதையாக மாறும். இலையுதிர்காலத்தில், இந்த ஒரு பல் வண்டுகள் தோண்டி, உலர்த்தப்பட்டு மீண்டும் நடப்படுகின்றன.

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில், குளிர்கால பூண்டு நடவு செய்வதற்கான விதிகள் மற்ற பகுதிகளிலிருந்து மிகவும் வேறுபட்டவை அல்ல. நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், பூண்டு படுக்கைகள் தொடர்ந்து பனியின் அடர்த்தியான அடுக்கின் கீழ் அல்லது நம்பகமான மடக்கின் கீழ் இருக்கும். குளிர்காலம் கடுமையான உறைபனிகளுடன் வந்தால், ஆனால் பனி இல்லாமல் (அல்லது அதன் அளவு குறைவாக இருந்தால்), பூண்டு தரையில் உறைந்துவிடும் என்பதால், நடவுகளை அடர்த்தியான பாலிஎதிலீன் படம் அல்லது கூரையுடன் மூடுவது அவசரம். நிலையான பனிப்பொழிவின் போது, ​​பூண்டு பனியின் அடர்த்தியான அடுக்கின் கீழ் முற்றிலும் பாதுகாப்பானது.

கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் மற்றும் யூரல்களில் அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் இலையுதிர்காலத்தில் தழைக்கூளம் கொண்ட குளிர்கால பூண்டை மூடக்கூடாது என்று அறிவுறுத்துகிறார்கள், ஆனால் அதை பாலிஎதிலீன் அல்லது கூரை பொருட்களுடன் மாற்ற வேண்டும்.தழைக்கூளம் அடுக்கு, அவர்களின் கருத்துப்படி, வசந்த காலத்தில் இளம் தாவரங்களுக்கு மட்டுமே அவசியம். தழைக்கூளம் மண்ணை தளர்த்துவதை நீக்குகிறது, இது தாவரங்களின் மேல் வேர்களின் ஒருமைப்பாட்டை மீறுகிறது மற்றும் அவற்றை பலவீனப்படுத்துகிறது. தளர்த்தும் போது வெட்டப்பட்ட வேர்கள் பூண்டு பயிர்களுக்கு போதுமான ஊட்டச்சத்தை இழக்கின்றன மற்றும் நோய் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கின்றன. நடவுப் பொருளைப் பொறுத்தவரை, பெரிய பல்புகளைப் பெற கிராம்புகளை அல்ல, ஆனால் காற்று பல்புகளை நடவு செய்வது நல்லது. ஒரு விளக்கில் வளர்க்கப்படும் பூண்டு மிகவும் பெரியது மற்றும் சிறந்த அடுக்கு வாழ்க்கை கொண்டது.

மேற்கு சைபீரியா குளிர்ந்த காலநிலை மற்றும் குளிர்காலம் மற்றும் உறைபனியின் ஆரம்ப தொடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பிராந்தியத்தில் குளிர்கால பூண்டு நடவு செய்வதற்கான தனித்தன்மை முந்தைய தேதி - செப்டம்பர் 15 முதல் அக்டோபர் 10 வரை. மற்றொரு கட்டாய உறுப்பு விதைகளை நடவு செய்த உடனேயே படுக்கைகளை மூட வேண்டும்.

பூண்டு வெளிப்புற பராமரிப்பு

குளிர்காலத்திற்கான தழைக்கூளம் அல்லது தங்குமிடம்

சரியான நேரத்தில் நடப்பட்ட குளிர்கால பூண்டு குளிர்காலத்தில் அதன் வேர் அமைப்பை உருவாக்குகிறது மற்றும் உறைபனி மற்றும் குளிர் காற்றால் பாதிக்கப்படாது, தங்குமிடம் அல்லது தழைக்கூளம் ஒரு நம்பகமான அடுக்கு கீழ் இருப்பது. வசந்த காலத்தில், இளம் தாவரங்கள் வெளிப்படுவதற்கு உதவ வேண்டும். இதைச் செய்ய, தழைக்கூளம் அடுக்கிலிருந்து சுமார் 2 சென்டிமீட்டர் தங்குமிடத்தை அகற்றுவது அவசியம்.

வெட்டு

பல்ப் பெரியதாக இருக்க, 10 சென்டிமீட்டர் உயரம் வரை பூண்டின் அம்புகளை தவறாமல் வெட்டவோ அல்லது உடைக்கவோ பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வழக்கமாக இந்த நடைமுறைகள் ஜூன் இரண்டாம் பாதியில் தாவரங்களுக்கு அவசியம், ஒரு பெரிய படப்பிடிப்பு இருக்கும் போது.

மேல் ஆடை அணிபவர்

முதல் பச்சை தளிர் தோற்றத்துடன் முதல் உணவு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. நைட்ரஜன் கொண்ட உரமாகவும், யூரியாவாகவும் கோழி எரு அல்லது முல்லீன் கரைசலைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பூண்டு தோட்டங்களுக்கு இரண்டாவது உணவளிப்பது கோடையின் நடுப்பகுதியில் அவசியம்.நீர்ப்பாசனத்துடன், ஒரு சாம்பல் தீர்வு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, இதில் 10 லிட்டர் தண்ணீர் மற்றும் 200 கிராம் மர சாம்பல் உள்ளது.

நீர்ப்பாசனம்

காய்கறி பயிர்களின் சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியின் போது, ​​​​அவை ஏராளமாக பாய்ச்சப்பட வேண்டும், மேலும் பல்புகள் உருவாகத் தொடங்கும் போது, ​​பாசன நீரின் அளவு மற்றும் அதிர்வெண் சிறிது குறைகிறது. நீண்ட மற்றும் நீடித்த இயற்கை ஈரப்பதத்தின் போது (மழை), மண்ணில் அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தைத் தவிர்க்க தாவரங்களை நீர்ப்பாசனம் செய்யாமல் விடலாம். "அதிகப்படியான" நீர் பூண்டு தலைகளை நனைத்து பூஞ்சை நோய்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.

தரை பராமரிப்பு

தழைக்கூளம் ஒரு அடுக்கு முன்னிலையில், அனைத்து மண் பராமரிப்பு அதன் அரிதான புதுப்பித்தல் மற்றும் கூடுதலாக மட்டுமே குறைக்கப்படுகிறது. தழைக்கூளம் இல்லாத நிலையில், குறிப்பாக அதிக மழைக்குப் பிறகு மற்றும் நீர்ப்பாசனம் செய்த பிறகு, மலர் படுக்கைகளில் உள்ள மண்ணை தளர்த்தி களையெடுக்க வேண்டும்.

அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

குளிர்கால பூண்டு வசந்த பூண்டை விட 15 முதல் 20 நாட்களுக்கு முன்னதாகவே பழுக்க வைக்கும். ஜூலை இரண்டாம் பாதியில் பெரும்பாலான தாவரங்களின் கீழ் இலைகளின் மஞ்சள் நிறம் அடுத்த அறுவடை காலத்தைக் குறிக்கிறது. தண்டுடன் சேர்ந்து, பயிர் தோண்டி, வெயிலில் 4-5 நாட்கள் உலர விடப்படுகிறது, பின்னர் தரையில் இருந்து குலுக்கி, தண்டு மற்றும் வேர்கள் வெட்டப்படுகின்றன. பழுத்த பூண்டின் தலைகள் அழுகும், எனவே ஆகஸ்ட் தொடக்கத்திற்கு முன் அறுவடை செய்வதை நீங்கள் தாமதப்படுத்தக்கூடாது.

குளிர்காலத்திற்கு முன் பூண்டு நடவு செய்வதற்கான சிறந்த வழி (வீடியோ)