குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த பூண்டு - சாகுபடி மற்றும் பராமரிப்பு இரகசியங்கள்

பூண்டு மனித ஆரோக்கியத்திற்கும் பூமியில் உள்ள பிற பயிர்களுக்கும் ஈடுசெய்ய முடியாத தாவரமாகும். அதன் சுவை மற்றும் நறுமணம் எதையும் குழப்ப முடியாது மற்றும் எதையும் மாற்ற முடியாது. ஒரு பெரிய அளவு பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் குணப்படுத்தும் குணங்கள் - இவை அனைத்தும் பூண்டு. கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்கள் இருவரும் இந்த காய்கறி பயிரின் இரண்டு வகைகளையும் நன்கு அறிந்திருக்கிறார்கள் - வசந்த காலம் மற்றும் குளிர்காலம். அவர்கள் ஒவ்வொருவருக்கும் ஒரு சிறப்பு தனிப்பட்ட அணுகுமுறை மற்றும் வெவ்வேறு நேரங்களில் நிலங்கள் தேவை.

பூண்டு வளரும் அம்சங்கள்

முழு சாகுபடி செயல்முறையையும் சிக்கலானதாக அழைக்க முடியாது, ஆனால் உயர்தர பழங்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு தேவையான அனைத்து நிலைமைகளையும் உருவாக்குவது அவசியம்.

பூண்டு வளமான, அமில-நடுநிலை மண்ணில் இருப்பது மிகவும் முக்கியம் (உதாரணமாக, களிமண் அல்லது மணல் களிமண்). பயிர் வளர்ச்சியின் முழு செயல்முறையும் எதிர்காலத்தில் பயிர்களின் மிகுதியும் மண்ணின் கலவையைப் பொறுத்தது.

பூண்டு படுக்கைகள் நன்கு ஒளிரும் இடத்தில் அமைந்திருக்க வேண்டும், ஏனெனில் ஆலை மிகவும் ஒளி-அன்பானது. பூண்டு ஒரு தனி நிலத்தில் வளர்ந்தால் நல்லது, ஆனால் அது மற்ற பயிர்களுடன் அக்கம் பக்கத்தை சாதகமாக ஏற்றுக்கொள்ளும். அடிப்படையில், எந்த காய்கறிகள், அதே போல் மலர்கள், இந்த மணம் அண்டை அடுத்த நடப்படுகிறது.

வெங்காயம், தக்காளி, வெள்ளரிகள், உருளைக்கிழங்கு, அத்துடன் பெர்ரி (கருப்பு மற்றும் சிவப்பு திராட்சை வத்தல், ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி) மற்றும் பூக்கள் (டூலிப்ஸ், அனைத்து வகையான ரோஜாக்கள் மற்றும் கிளாடியோலி) போன்ற தாவரங்கள் பூண்டின் பக்கத்தில் அழகாக வளரும். உண்மை என்னவென்றால், பூண்டின் கடுமையான வாசனை பல்வேறு பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிராக ஒரு தடுப்பாக செயல்படுகிறது. உதாரணமாக, பூண்டு வாசனையின் உதவியுடன் ரோஜாக்கள் போன்ற அழகான பூக்கள் கருப்பு புள்ளிகளிலிருந்து பாதுகாக்கப்படும். நத்தைகள், துளைப்பான்கள் மற்றும் ஏராளமான கம்பளிப்பூச்சிகளின் படையெடுப்புகளுக்கு காய்கறி பயிர்கள் பயப்படாது. ஆனால் மச்சம் வராமல் வேர்கள் பாதுகாக்கப்படும்.

முட்டைக்கோஸ், பட்டாணி, பீன்ஸ் மற்றும் பிற பருப்பு வகைகளுக்கு அருகில் பூண்டு நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இந்த தாவரங்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சி மெதுவாக இருக்கும் மற்றும் அறுவடையின் தரம் குறைவாக இருக்கும்.

பூண்டு இனப்பெருக்க ரகசியங்கள்

பூண்டை பரப்புவதற்கு மிகவும் வசதியான மற்றும் பொதுவான வழி கிராம்புகளை நடவு செய்வது. ஆனால், வசந்த பூண்டை இந்த வழியில் மட்டுமே வளர்க்க முடியும், குளிர்கால பூண்டை காற்று பல்புகளைப் பயன்படுத்தியும் வளர்க்கலாம்.

பல்ப் பல்ப் (முதல் வருடம்) மற்றும் பல பல்புகளை (இரண்டாம் ஆண்டு) வளர்க்க பயன்படுகிறது.இரண்டு வகையான பல்புகளும் ஒரே மாதிரியான பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் தரமான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. அவை வெவ்வேறு நோக்கங்களுக்காக அதே வழியில் நுகரப்படலாம் மற்றும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

விளைச்சலை அதிகரிக்கவும், தாவர வகைகளின் தரமான பண்புகளை மேம்படுத்தவும், அவ்வப்போது அதைப் புதுப்பித்து, தாவரப் பொருட்களுடன் பொழுதுபோக்கு நடவடிக்கைகளை நடத்துவது அவசியம். அவை கொண்டவை:

• நடவு செய்வதற்கு முன் பூண்டு கிராம்புகளை தரம், அளவு மற்றும் சேதத்தின் அளவு ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் கவனமாக வரிசைப்படுத்த வேண்டும்.
• நடவு செய்ய, அடர்த்தியான, அப்படியே ஷெல் கொண்ட மிகப்பெரிய மற்றும் ஆரோக்கியமான மாதிரிகள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.
• சிறிய நோயுற்ற அல்லது சேதமடைந்த பற்களை நடவு செய்யாதீர்கள், அவை மற்ற நோக்கங்களுக்காக சிறப்பாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
• அனைத்து நடவுப் பொருட்களையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டும்.

பூண்டு கிராம்புகளை கிருமி நீக்கம் செய்ய, உங்களுக்கு 2 லிட்டர் தண்ணீர் மற்றும் 400 கிராம் மர சாம்பல் ஆகியவற்றின் சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்ட குளிர்ந்த தீர்வு தேவைப்படும். பயன்படுத்துவதற்கு முன், தீர்வு அரை மணி நேரம் கொதிக்க வேண்டும். நடவு செய்ய தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அனைத்து பற்களையும் கிருமி நீக்கம் செய்ய குறைந்தது இரண்டு மணி நேரம் இந்த கரைசலில் விட வேண்டும்.

வசந்த பூண்டு நடவு மற்றும் வளரும்

• வசந்த பூண்டு விதைகளை நேரடியாக தரையில் நடலாம் அல்லது நடவு செய்வதற்கு முன் நீங்கள் முளைக்கலாம். முளைத்த பற்கள் மிக வேகமாக வேரூன்றி வேர் எடுக்கும். செய்வது மிகவும் எளிது. உங்களுக்கு ஒரு மெல்லிய, ஈரமான துணி மற்றும் ஒரு பிளாஸ்டிக் பை தேவைப்படும். அத்தகைய துணியில் சுற்றி மூன்று நாட்களுக்கு ஒரு பையில் வைத்த பற்கள் முளைத்து வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்தும். நடவு செய்வதற்கு முன் விதைகளை நன்கு உலர்த்த வேண்டும்.
• வசந்த பூண்டு ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் நடப்படுகிறது - மே மாத தொடக்கத்தில் வெப்பமான மண்ணில் (சுமார் 7-8 டிகிரி செல்சியஸ் வரை).கலாச்சாரம் ஏற்கனவே மூன்று முதல் நான்கு டிகிரி செல்சியஸ் காற்று வெப்பநிலையில் மற்றும் லேசான உறைபனிகளுடன் கூட நன்றாக வளரும். தரையில் பனி இருந்தால், அது தரையில் உருகியவுடன், போதுமான ஈரப்பதம் இருக்கும், ஆனால் விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன் தரையில் உலர்ந்த பகுதிகளை ஈரப்படுத்த வேண்டும்.
• பூண்டு படுக்கைகளில் உள்ள பள்ளங்களின் ஆழம் 5-6 சென்டிமீட்டருக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். வரிசை இடைவெளி மற்றும் நடவுப் பொருட்களுக்கு இடையிலான தூரம் 20 சென்டிமீட்டருக்கும் குறைவாக இல்லை. முளைத்த பற்கள் மிகவும் உடையக்கூடிய வேர்களைக் கொண்டுள்ளன, எனவே அவை கவனமாக நடப்பட வேண்டும். கிராம்புகளை நடவு செய்த உடனேயே தழைக்கூளம் ஒரு அடுக்கைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது தேவையான மண்ணின் ஈரப்பதத்தை நீண்ட காலத்திற்கு பாதுகாக்கும் மற்றும் வெப்பநிலை உச்சநிலையிலிருந்து பாதுகாக்கும். சூடான காலநிலையில் பூண்டு வளரும் போது இது குறிப்பாக உண்மை மற்றும் அவசியம். மேலும் தழைக்கூளம் பூண்டு படுக்கைகளை களைகளிலிருந்து பாதுகாக்கும்.
• வளர்ச்சியின் ஒவ்வொரு கட்டத்திலும், பூண்டுக்கு ஒரு தனிப்பட்ட வெப்பநிலை ஆட்சி தேவைப்படும். எடுத்துக்காட்டாக, வளரும் பருவத்தில், காற்றின் வெப்பநிலை ஐந்து முதல் பத்து டிகிரி வெப்பம், பழம் உருவாகும் கட்டத்தில் - 15 முதல் 20 டிகிரி வரை, மற்றும் பழுக்க வைக்கும் போது - 25 டிகிரி வரை மாறுபடும்.
• பூண்டுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கான விதிகள் அதன் வளர்ச்சியின் காலத்தைப் பொறுத்து வேறுபடுகின்றன. சாகுபடியின் ஆரம்ப கட்டத்தில், அடிக்கடி மற்றும் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் முக்கியமானது. செயலில் வளர்ச்சி நேரடியாக மண்ணிலிருந்து ஆலை பெறும் ஈரப்பதத்தின் அளவைப் பொறுத்தது. பழங்கள் உருவாகும் காலம் தொடங்கும் போது நீர்ப்பாசனம் மிகவும் குறைவாகவே இருக்கும். ஈரப்பதமான காலநிலை மற்றும் அடிக்கடி மழைப்பொழிவு ஆகியவற்றில், இந்த கட்டத்தில் நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்படாது. அதிகப்படியான ஈரப்பதம் அழுகும் அல்லது பல்வேறு நோய்களால் விளக்கின் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
• பூண்டுக்கு உரமாக, வசந்த காலத்தில் பறவை எச்சங்கள் அல்லது முல்லீன் (1 முதல் 12 அல்லது 1 முதல் 10 என்ற விகிதத்தில்) மற்றும் கோடையில் 10 லிட்டர் தண்ணீர் மற்றும் 200 கிராம் சாம்பலில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட சாம்பல் உட்செலுத்துதல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த இரண்டு ஆடைகள் போதும். நீங்கள் மற்ற கூடுதல் உணவுகளைப் பயன்படுத்தக்கூடாது.
• பூண்டு படுக்கைகளை அடிக்கடி தளர்த்த வேண்டும். பூச்சிகள் முன்னிலையில் அதிக கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். அவற்றின் தோற்றத்தைத் தவறவிடாமல் இருப்பது மற்றும் சரியான நேரத்தில் தாவரங்களைப் பாதுகாப்பது முக்கியம்.

குளிர்கால பூண்டு நடவு மற்றும் வளரும்

• குளிர்கால பூண்டு செப்டம்பர் பிற்பகுதியில் - அக்டோபர் தொடக்கத்தில் நடப்படுகிறது. பூண்டு கிராம்புகள் உறைபனி மற்றும் குளிர்கால குளிர்ச்சியால் பாதிக்கப்படாமல் இருக்க சரியான நடவு நேரத்தை தேர்வு செய்வது அவசியம் (அதிக சீக்கிரம் நடவு செய்தால்) மற்றும் நன்கு வேர் எடுத்து குளிர்கால நிலைமைகளுக்கு ஏற்ப நேரம் கிடைக்கும். (தாமதமாக நடவு செய்தால்). சரியான நேரத்தில் பூண்டு நடவு செய்வது நடவுப் பொருளை உறைபனி மற்றும் இறப்பிலிருந்து காப்பாற்றும்.
• குளிர்கால பூண்டு நடவு செய்வதற்கு முன்கூட்டியே படுக்கைகளை தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பள்ளங்கள் சுமார் 20 சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் இருக்க வேண்டும்.ஒவ்வொரு பள்ளத்திலும் கரடுமுரடான ஆற்று மணல் அல்லது மர சாம்பல் மூன்று சென்டிமீட்டர் அடுக்கு இருக்க வேண்டும். அத்தகைய அடுக்கு பூண்டு கிராம்புகளை தரையில் தொடர்பு கொள்ளாமல் தடுக்கும் மற்றும் அழுகாமல் பாதுகாக்கும். குளிர்ந்த குளிர்கால நாட்களில் டைன்களின் பாதுகாப்பு மற்றும் பாதுகாப்பு நடவு ஆழத்தைப் பொறுத்தது. நடவு செய்யும் போது டைன்களுக்கு இடையிலான தூரம் குறைந்தது 20 சென்டிமீட்டர் ஆகும்.
• குளிர்கால பூண்டுக்கு, படுக்கைகளில் மரத்தூள் அல்லது கரி கொண்ட 3-5 சென்டிமீட்டர் தடிமன் கொண்ட தழைக்கூளம் அடுக்கைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் முக்கியம். இது மிகவும் கடுமையான உறைபனியிலிருந்து தாவரங்களை பாதுகாக்கும் மற்றும் ஈரப்பதத்தை பராமரிக்கும். கடுமையான காலநிலை உள்ள பகுதிகளில், நீங்கள் கூடுதல் மடக்கு பயன்படுத்தலாம்.

குளிர்கால பூண்டு பல்புகளை பரப்புதல்

பூண்டு பல்புகளை இலையுதிர் மற்றும் வசந்த காலத்தில் குறைந்தது 3-4 சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் நடலாம். வளர்க்கப்பட்ட ஒற்றை கிராம்பு தோண்டி, கவனமாக உலர்த்தி மீண்டும் நடவு செய்து முழு நீள பல கிராம்பு பழங்களை வளர்க்க வேண்டும்.

இந்த உறைபனி எதிர்ப்பு வகை மிகவும் கடுமையான குளிரைக் கூட தாங்கும். இருபது டிகிரியில் நீடித்த உறைபனிக்கு அவர் பயப்படவில்லை. குளிர்கால பூண்டு அத்தகைய வெப்பநிலையில் அதன் அனைத்து சிறந்த குணங்களையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளும் மற்றும் ஏராளமான அறுவடையை கொடுக்கும். ஆனால் பூஜ்ஜியத்திற்கு கீழே 20 டிகிரிக்கு மேல் குளிர்கால வெப்பநிலை மற்றும் பனி இல்லாத நிலையில், பூண்டு உயிர்வாழ முடியாது.

இந்த வகையைப் பராமரிப்பதற்கான அடிப்படை விதிகள் வசந்த பூண்டை பராமரிப்பதோடு முற்றிலும் ஒத்துப்போகின்றன.

கலாச்சாரத்தின் விளைச்சலை அதிகரிக்க, சரியான நேரத்தில் பூண்டு அம்புகளை அகற்றுவது அவசியம். அவற்றின் நீளம் பத்து சென்டிமீட்டர் குறியை அடைந்தவுடன் இது செய்யப்பட வேண்டும். குளிர்கால பூண்டு வகையை விரிவுபடுத்துவதற்கு பூண்டு பல்புகள் இன்னும் தேவைப்பட்டால், அவை முழுமையாக பழுத்த வரை ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான அம்புகளை விடலாம்.

வசந்த மற்றும் குளிர்கால பூண்டின் முக்கிய நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

பெரும்பாலும், பூண்டு படுக்கைகளின் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் பயிர் வளர்ச்சியின் ஆரம்ப கட்டத்தில் தோன்றும். வளரும் பருவத்தில், தாவரங்களுக்கு சிறப்பு கவனம் தேவை மற்றும் அனைத்து சாகுபடி தேவைகள் மற்றும் பரிந்துரைகளுடன் முழுமையாக இணக்கம்.

• கருப்பு அச்சு என்பது ஒரு பூஞ்சை நோயாகும், இது தாவரத்தின் இலைகளை பாதிக்கிறது மற்றும் மகசூலை கணிசமாகக் குறைக்கிறது. முதலில், இலைப் பகுதியில் மஞ்சள் புள்ளிகள் தோன்றும், பின்னர் அவை கருப்பு நிறமாக மாறும்.
• வெள்ளை அழுகல் என்பது ஒரு பூஞ்சை நோயாகும், இது தாவரத்தின் முழு வேரையும் அழுகச் செய்கிறது. இலைகளின் மஞ்சள் மற்றும் இறப்பால் நோயின் தோற்றத்தைக் காணலாம். முழு விளக்கையும் மிக விரைவாக இறக்கிறது.
• பாக்டீரியா அழுகல் - வெங்காயம் மற்றும் இலைகளை பாதிக்கிறது. பூண்டு பழம் அதன் வழக்கமான நிறம் மற்றும் வாசனையை மாற்றுகிறது.
• Fusarium என்பது ஒரு பூஞ்சை நோயாகும், இது முதலில் இலைகளையும் பின்னர் பூண்டின் விளக்கையும் பாதிக்கிறது.
• நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் தாவரத்தின் வளர்ச்சியைக் குறைத்து, சாம்பல் பூக்களால் மூடி, அதன் பல்வேறு பகுதிகளை உலர்த்துவதற்கு வழிவகுக்கிறது.

உயர்தர நடவுப் பொருளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலமும், பராமரிப்பு விதிகளைக் கடைப்பிடிப்பதன் மூலமும், பூண்டு வளர்ப்புடன் தொடர்புடைய அனைத்து பிரச்சனைகளையும் நீங்கள் தவிர்க்கலாம்.

பூண்டு விதைத்தல் மற்றும் வளரும். நேர சோதனை முறை (வீடியோ)