செலரியின் நிறமாற்றம்

தண்டு செலரி தளத்தில் வளர எளிதானது அல்ல. முதலில் அது நாற்றுகளை வளர்க்க நிறைய முயற்சி எடுக்கிறது, பின்னர் ஒரு உண்மையான சக்திவாய்ந்த ஆலை. முடிவு எப்போதும் அடையப்படுவதில்லை, இது முதலில் நோக்கம் கொண்டது.

இந்த தாவரத்தின் பல வகைகள் அகழிகளில், அதாவது ஆழமான அகழிகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன. ஆலை வளரும் போது, ​​தண்டுகள் வெண்மையாக்க மற்றும் மிகவும் மென்மையான சுவை பெற மண்ணில் தெளிக்கப்படுகின்றன. செலரி ஒரு சாதாரண படுக்கையில் வளர்ந்தால், அதன் தண்டுகளையும் வெளுக்கலாம். அறுவடைக்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு இந்த செயல்முறையை நீங்கள் செய்ய வேண்டும்.

செலரி தண்டுகளை பிளான்ச் செய்வது என்பது பல்வேறு வழிகளில் சூரியனின் கதிர்களில் இருந்து வேலி அமைத்தல் அல்லது தனிமைப்படுத்துதல் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது.

தண்டு செலரியை எப்போது, ​​எப்படி சரியாக அலங்கரிப்பது

இந்த நடைமுறையைத் தொடங்க சிறந்த நேரம் செப்டம்பர் முதல் வாரமாகும். இந்த நேரத்தில் செலரி 30 செமீ உயரத்தை எட்டியிருக்க வேண்டும்.கசப்பான காரமான சுவையிலிருந்து விடுபடவும், தண்டுகளின் நிறத்தை ஒளிரச் செய்யவும் சூரியனில் இருந்து தனிமைப்படுத்துதல் அவசியம்.

முதலில், நீங்கள் அனைத்து கீரைகளையும் ஒரு குவியலில் கவனமாக சேகரித்து, அவற்றை ஒரு சிறிய துண்டு துணியால் லேசாக கட்ட வேண்டும். பின்னர், கனமான காகிதம், அட்டை அல்லது பிற பொருத்தமான பொருட்களைப் பயன்படுத்தி, முழு தாவரத்தையும் ஒரு வட்டத்தில் மடிக்கவும், இதனால் போர்வையின் மேற்புறம் இலைகளுக்கு அடியில் இருக்கும் மற்றும் அதன் அடிப்பகுதி மண்ணுக்கு எதிராக உறுதியாக அழுத்தப்படும். மடக்குதல் டேப் அல்லது துணி கீற்றுகளுடன் ஆலைக்கு இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

செலரி சுமார் 20-25 நாட்களுக்கு அத்தகைய தொகுப்பில் இருக்க வேண்டும், அதன் பிறகு அது வேர்களுடன் தோண்டியெடுக்கப்பட வேண்டும்.

ப்ளீச்சிங் முறைகள்

பல கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் செலரியை மண்ணுடன் உணவளிப்பதன் மூலம் ப்ளீச்சிங் செய்வதை விரும்புவதில்லை, ஏனெனில் ஆலை விரும்பத்தகாத மண் சுவை கொண்டது. பல்வேறு பேக்கேஜிங் ஸ்கிராப்புகள் அல்லது கட்டுமானப் பொருட்களின் எச்சங்களைப் பயன்படுத்தி சூரிய ஒளியில் இருந்து தாவரங்களின் தண்டுகளை மறைக்க முடியும். இந்த நோக்கங்களுக்காக, சாதாரண செய்தித்தாள்கள் (பல அடுக்குகளில்), மடக்குதல் காகிதம், நடுத்தர தடிமனான அட்டை, சாறு அல்லது பால் கேன்கள், அத்துடன் பெனோஃபோல், நெளி குழாய்கள் மற்றும் பிளாஸ்டிக் பாட்டில்கள் இருண்ட பிளாஸ்டிக் கூட செய்யும்.

உதாரணமாக, பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களிலிருந்து உயரமான சிலிண்டர்களை அவற்றின் மேல் மற்றும் அடிப்பகுதிகளை வெட்டுவதன் மூலம் செய்யலாம். அவர்கள், அது போல், ஒரு ஆலை வைத்து தரையில் இறுக்கமாக அழுத்தும். பிளாஸ்டிக் சிலிண்டரில் உள்ள வெற்றிடங்களை விழும் இலைகள் அல்லது மரத்தூள் கொண்டு நிரப்ப வேண்டும். அதே வழியில், பிளாஸ்டிக் அல்லது நெளி அட்டை மற்றும் உணவுப் பொருட்களின் அட்டை பேக்கேஜிங் செய்யப்பட்ட அகலமான குழாய்களின் துண்டுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

சூரிய ஒளியில் இருந்து செலரியை மூடுவதற்கு வைக்கோலைப் பயன்படுத்தலாம், இது தண்டைச் சுற்றி அடர்த்தியான அதிர்ச்சியை உருவாக்குகிறது.

ஆலை அவற்றை உறிஞ்சுவதால், வெளிநாட்டு நாற்றங்கள் இல்லாத பொருட்களை மட்டுமே பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ப்ளீச்சிங் செலரி வகைகள் இல்லை

தண்டு செலரியில் பல வகைகள் உள்ளன. அவர்கள் அனைவருக்கும் அதன் நன்மை தீமைகள் உள்ளன. உதாரணமாக, பொதுவான வகைகள் நல்ல சுவை மற்றும் நீண்ட ஆயுட்காலம் கொண்டவை, ஆனால் தண்டுகளை வெண்மையாக்குவது அவசியம். சுய-வெள்ளுதல் வகைகள் உள்ளன, அவை நீண்ட காலமாக கையாளப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் அவை சேமிப்பில் குறுகிய காலம் இருக்கும், இந்த வகைகளின் தாவரங்கள் விரைவாக மோசமடைகின்றன, அவை விரைவில் சாப்பிட வேண்டும், மேலும் அவை மிகவும் பயப்படுகின்றன. குளிர். சுய வெண்மையாக்கும் வகைகளில் பின்வருவன அடங்கும்: "டேங்கோ", "கோல்டன்", "கோல்டன் இறகு", "பிரபலம்", "லாடோம்".

தண்டு செலரியின் நிறமாற்றம் (வீடியோ)