இந்த நுட்பமான ஆலை ஒரு பெரிய அளவிலான பயன்களைக் கொண்டுள்ளது. இது பல நாடுகளில் மகிழ்ச்சியுடன் உண்ணப்படுகிறது மற்றும் பல உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பச்சை பீன்ஸ், நிச்சயமாக, அவற்றின் சொந்த சாகுபடி ரகசியங்களைக் கொண்டுள்ளது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அது சில தோட்டக்காரர்களுடன் எளிதாக வளர்ந்து பெரிய விளைச்சலைக் கொண்டுவருவது வீண் அல்ல, மற்றவர்களுக்கு அது ஏமாற்றம் மட்டுமே.
அனைத்து ரகசியங்களையும் வெளிப்படுத்த முயற்சிப்போம், எதிர்பார்த்த முடிவைப் பெற அனைவருக்கும் உதவுவோம்.
பச்சை பீன்ஸ் வகைகள்
அனைத்து வகையான பச்சை பீன்ஸ் இரண்டு வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: புதர் மற்றும் சுருள். மேலும், அவை இன்னும் தோற்றத்தில் வேறுபடுகின்றன. நீங்கள் வெவ்வேறு வண்ணங்களில் காய்களைக் காணலாம் - வெள்ளை மற்றும் பச்சை, மஞ்சள், இளஞ்சிவப்பு மற்றும் ஊதா.
ஒவ்வொரு வகை பீன் அதன் நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறை பக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது. புஷ் வகை பீன்ஸ் ஒரு சிறிய புதராக வளரும், கூடுதல் ஆதரவு தேவையில்லை, மேலும் மிதமான காலநிலையில் நன்றாக வளரும்.சுருள் இனங்கள் அதிக மகசூலைத் தருகின்றன, ஏனெனில் அது எந்த தடையையும் தொடர்ந்து தள்ளுகிறது மற்றும் சுருட்டுகிறது.
எந்த இனம் சிறந்தது என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, அதன் இரண்டு பிரதிநிதிகளை உங்கள் தளத்தில் தரையிறக்க வேண்டும். கோடை காலத்தின் முடிவில், முடிவுகளை ஒப்பிட்டு, செலவழித்த ஆற்றல் மற்றும் முடிவுகளை எடுக்க முடியும்.
பழுக்க வைக்கும் பச்சை பீன்ஸ் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, உங்கள் பகுதியில் உள்ள தட்பவெப்ப நிலைகளை கருத்தில் கொள்ளுங்கள். வடக்குப் பகுதிகளில், ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகைகளை நடவு செய்வது அவசியம், மேலும் தெற்குப் பகுதிகளில், அனைத்து வகைகளையும் நடலாம்.
பச்சை பீன்ஸ் நடவும்
இந்த வெப்ப-அன்பான கலாச்சாரத்தை நடும் போது, மண் நன்கு சூடாகவும், முன்னுரிமை மணலாகவும் இருப்பது மிகவும் முக்கியம். எனவே, கோடையின் தொடக்கத்தில் பச்சை பீன்ஸ் நடவு செய்ய பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, நிச்சயமாக இரவு உறைபனிகள் இருக்காது. விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன் (சுமார் 10-15 நாட்கள்), மண் ஒரு "கிரீன்ஹவுஸ்" வழியில் வெப்பமடைகிறது, அதாவது, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பகுதி ஒரு வெளிப்படையான படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.
மற்றும் தேவையான தரை வெப்பநிலையை நீங்கள் பராமரிக்கலாம் சூடான படுக்கைகள்... தோட்டத்தில் எந்த வசதியான இடத்திலும் அதை நீங்களே உருவாக்கலாம். உண்மையில், வெப்பம் இல்லாததால், பீன்ஸ் பழம் தாங்காமல் போகலாம், மேலும் சாதகமான மண் வெப்பநிலையை பராமரிக்கும் போது, இந்த கலாச்சாரம் மிக வேகமாக உருவாகிறது.
அனுபவம் வாய்ந்த கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் விதைகளை தரையில் நடவு செய்வதற்கு முன் எப்போதும் ஊறவைக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். ஊறவைக்க சில மணிநேரங்களுக்கு அவற்றை தண்ணீரில் வைக்கலாம், ஆனால் அவை முளைக்கும் வரை அவற்றை விட்டுவிடுவது நல்லது. முளைத்த விதைகள் மிக வேகமாக மாற்றியமைத்து தோட்டப் படுக்கையில் வேரூன்றுகின்றன.
புஷ் மற்றும் சுருள் பீன்ஸ் அதே வழியில் நடப்படுகிறது.எதிர்காலத்தில், தாவரங்களை ஏறுவதற்கு மட்டுமே உங்களுக்கு ஆதரவுகள் தேவைப்படும், அதனுடன் அவை பின்பற்றப்படும். தயாரிக்கப்பட்ட படுக்கையில், ஆழமற்ற துளைகள் (சுமார் 3 சென்டிமீட்டர்) செய்யப்படுகின்றன, அதில் இரண்டு முளைத்த பீன்ஸ் வைக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு துளைக்கும் இடையே சுமார் 10 சென்டிமீட்டர் மற்றும் வரிசை இடைவெளிக்கு குறைந்தபட்சம் 40 சென்டிமீட்டர் இடைவெளி விடவும்.
பச்சை பீன்ஸ் தண்ணீர் மிதமான மற்றும் முறையாக இருக்க வேண்டும். மண் எப்போதும் ஈரமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் நிரம்பி வழியாமல் இருக்க வேண்டும். தழைக்கூளம் மண்ணில் தேவையான வெப்பத்தையும் ஈரப்பதத்தையும் பராமரிக்க உதவுகிறது. நீங்கள் உலர்ந்த அல்லது புதிய புல், அதே போல் மட்கிய ஒரு தழைக்கூளம் அடுக்கு பயன்படுத்தலாம். தழைக்கூளம் நாற்றுகளின் விரைவான தோற்றத்தை ஊக்குவிக்கும்.அவற்றில் முதலாவது 10-15 நாட்களுக்குள் தோன்ற ஆரம்பிக்கும்.
பச்சை பீன் பராமரிப்பு
இந்த ஆலைக்கு சிறப்பு கவனிப்பு தேவையில்லை. உரங்கள் மற்றும் பல்வேறு ஒத்தடம் கூட தேவையில்லை, மேலும் பீன்ஸ் ஒரு சூடான தோட்ட படுக்கையில் வளரும் மற்றும் தழைக்கூளம் ஒரு அடுக்கு மூலம் பாதுகாக்கப்படும் போது. பச்சை பீன்ஸின் மிக முக்கியமான மற்றும் முக்கிய தேவை நிலையான வெப்பம். இந்த தெர்மோபிலிக் ஆலை இருபத்தைந்து டிகிரிக்கு நெருக்கமான வெப்பநிலையில் மட்டுமே தாராளமாக அறுவடை செய்யும்.
நாற்றுகள் சிறிது வளரும்போது, இயற்கையான தேர்வை மேற்கொள்ள வேண்டியது அவசியம் - வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான நாற்றுகளைத் தேர்வு செய்ய. பலவீனமான மற்றும் உடையக்கூடிய மாதிரிகள் அகற்றப்படலாம். மற்ற நாற்றுகளின் வேர் அமைப்பை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க, அதிகப்படியான தாவரங்களை வெளியே இழுக்காமல் இருப்பது நல்லது, ஆனால் அவற்றை வேரில் கிள்ளுவது நல்லது.
ஒரு பீன் தழைக்கூளம் அடுக்கு இல்லாத நிலையில், ரிட்ஜிங் அவசியம். வழக்கமாக இது நாற்றுகளின் உயரம் 10 சென்டிமீட்டருக்கு மேல் இருக்கும்போது மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த மண் மேடு செடி நன்கு வேரூன்றி அதன் வேர் அமைப்பை வளர்க்க உதவும்.
நீர்ப்பாசனம் ஏராளமாகவும் வழக்கமானதாகவும் இருக்க வேண்டும், குறிப்பாக வெப்பமான காலநிலையில்.கோடையில் ஒன்று அல்லது இரண்டு முறை, நீங்கள் தண்ணீர் பாசனத்தை சாம்பல் உட்செலுத்தலுடன் மாற்றலாம்.
சுருள் பீன் இனங்கள் காலவரையற்ற உயரத்திற்கு வளரக்கூடியது மற்றும் தண்டு வளர்ச்சியில் அதன் முழு ஆற்றலையும் செலவழிக்கும். இது நிகழாமல் தடுக்க, சுமார் 2 மீட்டர் உயரம் போதுமானதாக இருக்கும். பீன்ஸ் இந்த குறியை அடையும் போது, அவற்றின் வளர்ச்சியை மேலே கிள்ளுவதன் மூலம் நிறுத்த வேண்டும். அதன் பிறகு, ஆலை அதன் அனைத்து முக்கிய வளங்களையும் பழங்களை உருவாக்குவதற்கு கொடுக்கும்.
அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் அறுவடை
சரியான நேரத்தில் பழுத்த பழங்கள் எடுக்கப்படாவிட்டால், புதிய பழங்கள் உருவாவதை நிறுத்திவிடும். எனவே, வாரத்திற்கு ஒரு முறையாவது புதரை கவனமாக ஆய்வு செய்து பழுத்த விதை காய்களை சேகரிக்க வேண்டும். நீங்கள் அடிக்கடி அறுவடை செய்தால், மேலும் புதிய கருப்பைகள் உருவாகும், எனவே அதிக பழங்கள்.
பீன்ஸ் அறுவடை செய்ய உகந்த நேரம் அதிகாலை. பீன்ஸ் காய்கள் இன்னும் வெயிலில் வறுக்க நேரம் இல்லை மற்றும் அவற்றின் ஈரப்பதத்தை தக்கவைத்துள்ளன.
பீன்ஸ் ஒரு பெரிய பயிர் உறைவிப்பான் நன்றாக வைக்கும். துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட இளம் காய்களை உறைய வைப்பதன் மூலம், அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களும் அவற்றில் தக்கவைக்கப்படும் என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம், மேலும் சுவை மாறாது. சில சமையல்காரர்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பீன்ஸைப் பயன்படுத்துகின்றனர், அவை பல்வேறு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன.