நாட்டில் உருளைக்கிழங்கு வளர்ப்பதற்கான டச்சு தொழில்நுட்பம்

முதல் பார்வையில், உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பது கடினம் அல்ல. ஆனால் உயர்தர மற்றும் ஏராளமான அறுவடையைப் பெறுவதற்கு பொருத்தமான வானிலை, மண்ணில் தேவையான அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள், உயர்தர விதைகள் மற்றும் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் இல்லாதது ஆகியவை தேவை. இந்த ஒன்றுமில்லாத காய்கறி கலாச்சாரம் ஒவ்வொரு ஆண்டும் தோட்டக்காரர்களை அதன் சுவையான பழங்களால் மகிழ்விக்க, வெளிநாட்டு அனுபவத்தைப் பயன்படுத்தி, டச்சு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி உருளைக்கிழங்கை வளர்க்க முயற்சிக்க வேண்டியது அவசியம்.

ஹாலந்தில் இருந்து சிறந்த உருளைக்கிழங்கு வகைகள்

டச்சு உருளைக்கிழங்கு பொதுவான உருளைக்கிழங்கு நோய்களுக்கு வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளது. அதன் சாகுபடிக்கு, இயற்கை வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவற்றில் மிகவும் பிரபலமானவை ஆஸ்டரிக்ஸ், கிளியோபாட்ரா, மோனாலிசா, ஈபா, ப்ரியர் மற்றும் ஃப்ரிசியா. ஒவ்வொரு வகைக்கும் வெவ்வேறு பழுக்க வைக்கும் காலங்கள் உள்ளன, இது அறுவடையின் அளவை கணிசமாக அதிகரிக்க உதவுகிறது.

டச்சு தொழில்நுட்பத்தின் அம்சங்கள்

காய்கறிகள் மற்றும் பெர்ரிகளை வளர்ப்பதற்கான டச்சு முறைகள் ஏற்கனவே பல தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் சந்தை தோட்டக்காரர்களுக்கு நன்கு தெரிந்தவை. உதாரணமாக, டச்சு ஸ்ட்ராபெரி சாகுபடி தொழில்நுட்பம் வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இப்போது ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஆண்டு முழுவதும் அனுபவிக்க முடியும்.

உருளைக்கிழங்குடன், வேளாண் தொழில்நுட்ப நடவடிக்கைகளுக்கான அனைத்து தேவைகளையும் நீங்கள் துல்லியமாகவும் துல்லியமாகவும் பூர்த்தி செய்தால் அதே முடிவை அடையலாம். உதாரணமாக, டச்சு தொழில்நுட்பத்தின் முக்கியமான விவரங்களில் ஒன்று, அதிகபட்ச காற்றோட்டத்திற்காக மண்ணை அடிக்கடி மற்றும் வழக்கமான தளர்த்துவது ஆகும். உருளைக்கிழங்குகள் ஒருவருக்கொருவர் அதிக தொலைவில் சிறப்பு நில முகடுகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன. அனைத்து வளர்ந்த வேளாண் தொழில்நுட்ப செயல்முறைகளுக்கும் இணங்குதல், பராமரிப்பு விதிகள் ஒவ்வொரு புஷ்ஷிலிருந்தும் ஒரு கெளரவமான அறுவடை பெற உதவும் - சுமார் 2 கிலோகிராம் உருளைக்கிழங்கு.

முக்கியமான நிபந்தனைகள்:

• முதல் அல்லது இரண்டாம் தலைமுறையின் நிலப்பரப்பு உருளைக்கிழங்கை மட்டுமே நடவுப் பொருளாகப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
• ஒவ்வொரு ஆண்டும் உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்யும் இடத்தை மாற்றுவது அவசியம், முன்னோடிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள மறக்காதீர்கள். அவற்றில் சிறந்தது தானியங்கள்.
• உருளைக்கிழங்கு படுக்கைகளில் மண்ணின் கலவை மற்றும் தரம் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. இதில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு இருக்கக்கூடாது.
• பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களின் சாத்தியமான தோற்றத்தைத் தடுக்க தடுப்பு நடவடிக்கைகளை எடுக்க வேண்டியது அவசியம்.இரசாயன தெளித்தல் ஆரம்ப மற்றும் பயனுள்ளதாக இருக்க வேண்டும்.
• இலையுதிர் மற்றும் வசந்த காலத்தில், உழவு சிறப்பு தொழில்நுட்ப தேவைகள் மற்றும் பரிந்துரைகளுக்கு ஏற்ப மற்றும் அனைத்து காலக்கெடுவிற்கும் கண்டிப்பாக இணங்க வேண்டும்.

எதிர்பார்த்த வளமான அறுவடையை அறுவடை செய்வதில் எல்லோரும் வெற்றி பெறுவதில்லை. இதற்கு பல காரணங்கள் உள்ளன. அவற்றில் ஒன்று போதிய நிலப்பரப்பு இல்லாதது. பெரும்பாலும் படுக்கைகள் மிக நெருக்கமாகவும் அடர்த்தியாகவும் அமைந்துள்ளன, முந்தைய பயிர்கள் அனைத்தும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுவதில்லை, அதே போல் உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்வதற்கான குறைந்த தரம்.

டச்சு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி உருளைக்கிழங்கு சாகுபடி

மண்ணை சரியாக தயாரிப்பது எப்படி

இலையுதிர்காலத்தில் கூட, வசந்த விதைப்புக்கு மண் தயாரிப்பு தொடங்குகிறது. முதலில், நிலத்தின் முழு நிலத்தையும் நன்கு உழ வேண்டும், பின்னர் கரிம சேர்க்கைகள், முல்லீன், சூப்பர் பாஸ்பேட் (நூறு சதுர மீட்டருக்கு 500 கிராம்) மற்றும் பொட்டாசியம் உப்பு (நூறு சதுர மீட்டருக்கு 200 கிராம்) ஆகியவற்றை தரையில் சேர்க்க வேண்டும். தளத்தில் களைகளின் வேர் அமைப்பை முழுமையாக அழிக்க மண்ணின் சாகுபடி அவசியம்.

வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் மீண்டும் உழவு செய்யும் போது, ​​யூரியாவை மண்ணில் சேர்ப்பது நல்லது (நூறு சதுர மீட்டருக்கு சுமார் 500 கிராம்).

ஒரு சிறிய கோடைகால குடிசையில் சாகுபடி ஒரு வழக்கமான தோட்ட பிட்ச்போர்க்கைப் பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்படலாம், மேலும் ஒரு பெரிய தோட்டம் அல்லது பண்ணை வயல்களில், ஒரு டிஸ்க் ஹாரோ பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். பயிரிடுபவர் - கட்டர் அனைத்து கனமான உடல் வேலைகளையும் செய்ய உதவும்: அது பூமியை அரைத்து தளர்த்துவது மட்டுமல்லாமல், அதை சமன் செய்து புதைக்கும்.

உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்வதற்கான தேர்வு மற்றும் தயாரிப்பு

நடவு செய்வதற்கான விதைகள் கண்டிப்பாக பின்வரும் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்:

• அளவு சுமார் 50 மில்லிமீட்டர் விட்டம் கொண்டது.
• அதிகபட்ச முளைப்பு.
• 100% இயற்கை தரம்.

ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு உருளைக்கிழங்கு தளிர்கள் உருவாகும் வரை நடவு பொருள் முளைக்க வேண்டும். ஒரு கோடைகால குடிசையில் நடவு செய்வதற்கு, தளிர்கள் ஐந்து மில்லிமீட்டர் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டதாக இருக்கலாம், மேலும் வயல்களில், விவசாய இயந்திரங்களைப் பயன்படுத்தி, தளிர்களின் நீளம் 5 மில்லிமீட்டருக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். வெகுஜன நடவு செய்யும் போது நீண்ட கிளைகள் எளிதில் உடைந்துவிடும்.

விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன், மண் தயாராக இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். மண்ணின் ஈரப்பதத்தை தீர்மானிப்பது ஒரு எளிய வழியில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது: உங்கள் கையில் ஒரு சில மண்ணை எடுத்து, இறுக்கமாக கசக்கி, பின்னர் அதை தூக்கி எறிய வேண்டும். நடவு செய்ய மண் தயாராக இருந்தால், கட்டி எளிதில் நொறுங்கும்.

ஒவ்வொரு நடவு துளையிலும், நீங்கள் முதலில் ஒரு சிறிய அளவு வெங்காய உமிகளை (உருளைக்கிழங்கு பூச்சிகளை பயமுறுத்துவதற்கு), பின்னர் ஒரு சில சாம்பல், மற்றும் ஏற்கனவே உருளைக்கிழங்கு கிழங்கின் மீது அதிக அளவில் ஊற்ற வேண்டும்.

டச்சு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி உருளைக்கிழங்கு நடவு

வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை நட்டால், புஷ்ஷின் பச்சை பகுதி மிகவும் சுறுசுறுப்பாக வளரும், மேலும் வேர் பகுதி உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளை துரித வேகத்தில் உருவாக்கும். நடவு செய்யும் போது உருளைக்கிழங்கு துளைகளுக்கு இடையிலான தூரம் 75-90 சென்டிமீட்டருக்கும் குறைவாக இருக்கக்கூடாது. இத்தகைய விகிதாச்சாரங்களைக் கவனித்தால், நடுத்தர மற்றும் தாமதமாக முதிர்ச்சியடையும் வகைகளுக்கு சுமார் ஆயிரம் உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும், நூறு சதுர மீட்டருக்கு ஆரம்ப வகைகளுக்கு சுமார் 700 கிழங்குகளும் தேவைப்படும்.

உருளைக்கிழங்கு பராமரிப்புக்கான அடிப்படை தேவைகள்

உருளைக்கிழங்கு படுக்கைகளை பராமரிப்பது இடைகழிகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறது. கோடைகால குடிசையில், அத்தகைய செயலாக்கம் நடவு செய்த ஏழு நாட்களுக்குப் பிறகு மேற்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் 15-20 நாட்களுக்குப் பிறகு ஒரு பெரிய பரப்பளவைக் கொண்ட வயல்களிலும் அடுக்குகளிலும்.இந்த காலகட்டத்தில், உருளைக்கிழங்கு முளைகள் மண்ணின் மேற்பரப்பில் முடிந்தவரை நெருக்கமாக உள்ளன, மேலும் களைகள் ஏற்கனவே பொங்கி எழுகின்றன. வரிசை இடைவெளி குறிப்பாக களைகளை முடிந்தவரை கட்டுப்படுத்த வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவை இளம், உயர்தர உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியில் தலையிடலாம்.

விவசாயிகள் வயல்களில் அரைக்கும் இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்துகின்றனர். அதன் உதவியுடன், படுக்கைகளில் உள்ள மண்ணின் மேல் அடுக்கு தளர்வான மண்ணால் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை மேற்பரப்பில் குவிக்க அனுமதிக்காத உயர் முகடுகளை உருவாக்குகிறது. அனைத்து தண்ணீரும் மண் சரிவுகளில் நடைபாதைகளில் ஓடுகிறது.

கோடைகால குடிசையில், உருளைக்கிழங்கு நடவுகளில் முகடுகளை உருவாக்குவதும் அவசியம். அவற்றின் உயரம் 20-25 சென்டிமீட்டரை எட்டும், மேலும் அவை ஒரு சாதாரண மண்வெட்டி அல்லது தோட்ட மண்வெட்டியைப் பயன்படுத்தி கட்டப்பட்டுள்ளன. நடவு செய்த ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு களையெடுப்பு தொடங்குகிறது மற்றும் ஹாரோயிங் முறையைப் பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இத்தகைய மண் சிகிச்சை தீங்கு விளைவிக்கும் தாவரங்களை அழிப்பது மட்டுமல்லாமல், மண்ணை உலர்த்தாமல் பாதுகாக்கிறது, காற்று பரிமாற்றம் மற்றும் நீர் ஊடுருவலை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் இனப்பெருக்கம் மீது நன்மை பயக்கும்.

கோடைகால குடிசை காய்கறி பயிர்களின் வளர்ச்சியை மோசமாக பாதிக்கும் ஒரு சீரற்ற அல்லது சாய்ந்த மேற்பரப்பில் அமைந்திருந்தால், சிறிது சீரமைப்பு செய்வது மதிப்பு. இதைச் செய்ய, நீங்கள் தளத்தில் குறுக்கு பள்ளங்களை உருவாக்கலாம் (50 சென்டிமீட்டருக்கும் அதிகமான அகலம் மற்றும் சுமார் 30 சென்டிமீட்டர் ஆழம்), மற்றும் அவற்றுக்கிடையே கூடுதல் முகடுகளை உருவாக்குகின்றன, அவை குளிர்கால ராப்சீட் பயிரிடுதல் மூலம் பலப்படுத்தப்பட வேண்டும். குளிர்காலத்தில், இந்த "கட்டுமானம்" மேற்பரப்பில் விழுந்த பனியை சமமாக விநியோகிக்க உதவுகிறது, எனவே மண்ணில் ஈரப்பதம்.

உருளைக்கிழங்கு புதர்களை வளரும் பருவத்தில் மூன்று முறைக்கு மேல் பாய்ச்ச பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.முதல் நீர்ப்பாசனம் பூக்கும் தொடக்கத்திற்கு முன் நடைபெறுகிறது, இரண்டாவது - செயலில் பூக்கும் ஒன்றரை வாரத்திற்குப் பிறகு, மூன்றாவது - பூக்கும் காலம் முற்றிலும் முடிந்த பிறகு.

இரசாயனங்கள் மற்றும் தயாரிப்புகளுடன் உருளைக்கிழங்கு நடவுகளின் தடுப்பு சிகிச்சை பருவத்தில் 5-6 முறை மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். பூச்சிகள் அல்லது நோய்களின் அறிகுறிகள் இல்லாமல், முதல் தெளித்தல் தடுப்புக்காக மட்டுமே மேற்கொள்ளப்படுகிறது. கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டுகளின் மோசமான எதிரியிலிருந்து உருளைக்கிழங்கு தோட்டங்களைப் பாதுகாக்க, பூக்கும் முன் சிறப்பு பூச்சிக்கொல்லிகளுடன் பயிர்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பது அவசியம்.

அறுவடை செய்வதற்கும் சிறிது ஆயத்த வேலைகள் தேவை. இது உருளைக்கிழங்கின் தலைகளை வெட்டுவதில் உள்ளது. வெட்டப்பட்ட டாப்ஸ் அகற்றப்பட்டு, உருளைக்கிழங்கு முழுமையாக பழுத்த வரை சுமார் 10-15 நாட்களுக்கு தரையில் விடப்படும். உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும், தரையில் இருப்பதால், இந்த காலகட்டத்தில் வலுவானதாகவும், அறுவடை செயல்பாட்டின் போது சேதமடைவதற்கு குறைவாகவும் இருக்கும். கூடுதலாக, அத்தகைய உருளைக்கிழங்கு அனைத்து தரமான பண்புகள் மற்றும் சுவை பண்புகளை பாதுகாக்கும் போது நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படும் திறனைக் கொண்டுள்ளது.

பெரிய உருளைக்கிழங்கு வயல்களில், டாப்ஸை வெட்டுவதற்குப் பதிலாக உலர்த்தும் முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த முறையானது, அடுத்தடுத்த அறுவடைகளை எளிதாக்குவதற்கு சிறப்பு இரசாயனங்கள் தெளிப்பதன் மூலம் தாவரங்களின் உச்சியை உலர அனுமதிக்கிறது.

டச்சு உருளைக்கிழங்கு சாகுபடி தொழில்நுட்பம் பல ஐரோப்பிய நாடுகளிலும், நம் நாட்டில் பண்ணைகளிலும் பிரபலமடைந்து வருகிறது. நீங்கள் அனைத்து பரிந்துரைகளையும் கண்டிப்பாக பின்பற்ற வேண்டும், மேலும் வளமான அறுவடை உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது.