தூய அல்லது கலப்பின வகைகள்: எதை தேர்வு செய்வது?

ஒரு வருடத்திற்கும் மேலாக காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை பயிரிடுபவர்கள் ஒரு தூய வகைக்கும் கலப்பினத்திற்கும் உள்ள முக்கியமான வேறுபாடுகளை அறிவார்கள். மிக முக்கியமான விஷயம் சுவை. எனவே, ஒரு தூய வகை இந்த கட்டத்தில் நிபந்தனையின்றி வெற்றி பெறுகிறது. வளர்ப்பவர்கள் தங்களால் இயன்றதைச் செய்து, பலவகையான கலப்பினங்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, ஒவ்வொரு புதிய தயாரிப்பின் நறுமணத்தையும் சுவையையும் மேம்படுத்த முயன்றனர். ஆனால் இன்னும், பல விவசாயிகள் கரிமப் பொருட்களுக்குத் திரும்புவது மட்டுமல்லாமல், கலப்பினங்களிலிருந்து தூய வகைகளுக்கு மாறுகிறார்கள்.

கலப்பினங்களை விட தூய வகைகளின் நன்மைகள் என்ன, இந்த கட்டுரையில் நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்ல முயற்சிப்போம்.

பல்வேறு மற்றும் கலப்பின என்றால் என்ன

வெரைட்டி தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தாவரங்களின் குழுவிற்கு ஒரு வரையறை. இந்த தாவரங்கள் அனைத்தும் அவற்றின் சொந்த குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளன, இருப்பினும் வெளிப்புறமாக அவை ஒருவருக்கொருவர் மிகவும் ஒத்தவை.பலவகை பயிர்களின் விதைகள் ஆண்டுதோறும் நடப்பட்டாலும், இந்த பண்புகள் அனைத்தையும் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன.

கலப்பு - வெளிப்புற, சுவை மற்றும் பிற குணாதிசயங்களை மேம்படுத்துவதற்காக பல சிறந்த வகைகளை கடப்பதன் விளைவு இதுவாகும். கலப்பினங்களின் விதைகள் இனி ஒழுக்கமான தரமான தாவரங்களை இனப்பெருக்கம் செய்ய முடியாது.

ஒரு கடையில் விதைகளை வாங்கும் போது, ​​F1 குறிப்பில் கவனம் செலுத்துங்கள். இந்த கல்வெட்டு ஒரு கலப்பினத்தை குறிக்கிறது.

வெரைட்டி அல்லது ஹைப்ரிட்: எது சிறந்தது?

கலப்பினங்களின் நன்மைகள்

பழங்களின் சமமான தோற்றம் (அனைத்து பழங்களின் வடிவம் மற்றும் அளவு பொதுவாக ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்).

உற்பத்தித்திறன் உயர் மட்டத்தில் உள்ளது.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பில் வேறுபடுகிறது.

தாவரங்களின் சுய மகரந்தச் சேர்க்கை.

கலப்பினங்களின் தீமைகள்

அனைத்து சாதகமான நிலைமைகளும் பூர்த்தி செய்யப்பட்டால் மட்டுமே ஒரு ஆலை அதன் அனைத்து நன்மைகளையும் காட்ட முடியும்:

• வளமான மண்ணின் இருப்பு.
• வளர்ச்சியின் போது வெப்பநிலை ஆட்சிக்கு இணங்குதல், திடீர் வெப்பநிலை மாற்றங்கள் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன.
• களைகள் முற்றிலும் இலவசமாக இருக்க வேண்டும்.
• நீர்ப்பாசன ஆட்சியை கண்டிப்பாக கடைபிடிப்பது (தாவரம் வறட்சியைத் தாங்காது, ஆனால் அதிகப்படியான ஈரப்பதம் தீங்கு விளைவிக்கும்).
• சரியான நேரத்தில் மற்றும் ஏராளமான உணவு.

கலப்பினமானது சிறிதளவு காலநிலை மாற்றங்களையோ அல்லது இயற்கை முரண்பாடுகளையோ தாங்காது. சுற்றுச்சூழலில் ஏற்படும் மாற்றங்களுக்கு இது முற்றிலும் பொருந்தாது.

தூய வகைகளின் நன்மைகள்

விவசாய தொழில்நுட்பத்தில் குறைந்தபட்ச சார்பு.

சரியான நேரத்தில் நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உணவளிப்பதன் மூலம் அவை எளிதில் உயிர்வாழும்.

அவை அதிக அளவு பயனுள்ள பொருட்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஏனெனில் பல்வேறு தாவரங்கள் இயற்கைக்கு நெருக்கமாக உள்ளன. அவற்றின் உயிர்வேதியியல் கலவையில் அவை இயற்கையானவை. (காட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கோடைகால ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் உங்கள் தோட்டத்தில் உள்ள ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பெர்ரிகளுடன் ஒப்பிடவும்).

பல்வேறு தாவரங்களில் அதிக வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற பயனுள்ள கூறுகள் உள்ளன.

வகைகளின் சுவையூட்டும் குணங்கள் கலப்பினங்களை விட கணிசமாக உயர்ந்தவை.

பல்வேறு பயிர்கள், விதைகள் மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்யும் போது, ​​பல தலைமுறைகளுக்கு அவற்றின் சிறந்த குணங்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன.

வகைகள் முற்றிலும் எளிமையானவை, சாகுபடி, பராமரிப்பு மற்றும் பராமரிப்பு ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

பல்வேறு தாவரங்கள் இயற்கை மற்றும் காலநிலை மாற்றங்கள், தீவிர வெப்பநிலை மற்றும் பல்வேறு காலநிலை ஆச்சரியங்கள் மற்றும் முரண்பாடுகள் ஆகியவற்றை மாற்றியமைக்க முடியும்.

பல்வேறு பழ பயிர்கள் உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள கூறுகளின் களஞ்சியமாகும் மற்றும் மனிதர்களுக்கு பயனுள்ள பொருட்களின் உயர் மட்டமாகும்.

தூய வகைகளுக்கு எதிராக

கலப்பினங்களுடன் ஒப்பிடுகையில், சில வகைகள் தேனீக்களால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகின்றன.உதாரணமாக, விதிவிலக்கு இல்லாமல், அனைத்து வகையான வெள்ளரிகளும், கோடைகால குடியிருப்பாளர்களுக்கும் தோட்டக்காரர்களுக்கும் சில சிரமங்களை அளிக்கிறது. அதே நேரத்தில், வெள்ளரிகள் இன்னும் கசப்பானதாக இருக்கும், மேலும் பழங்களின் எண்ணிக்கை பெரும்பாலும் குறைவாக இருக்கும் (இது கலப்பினங்களைப் பற்றி சொல்ல முடியாது).

குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்ட பயிர்களிலிருந்து தரமான விதைகளை சேகரிப்பதில் உள்ள சிரமம் மிகப்பெரிய மற்றும் மிக முக்கியமான குறைபாடுகளில் ஒன்றாகும். கேரட், பூசணி அல்லது cruciferous பயிர்கள் தோட்டத்தில் அல்லது dacha படுக்கைகள் ஒருவருக்கொருவர் நெருக்கமாக வளர்ந்தால், அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் மகரந்த சேர்க்கை. இதன் பொருள் அவர்களின் சிறந்த குணங்கள் குறைந்துவிட்டன அல்லது முற்றிலும் இழக்கப்படுகின்றன. ஆனால் ஒரு சிறிய நிலத்தில், தாவரங்களை "பாதுகாப்பான" தூரத்தில் தனிமைப்படுத்துவது கடினம்.

ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரும் எதை தேர்வு செய்ய வேண்டும் என்பதை மட்டுமே தீர்மானிக்க முடியும் - கலப்பினங்கள் அல்லது வகைகள்.

சிலர் ஆண்டுதோறும் விதைகள் மற்றும் பல்வேறு கனிம உரங்களை சிறப்பு கடைகளில் வாங்குகிறார்கள், மேலும் இது மிகவும் வசதியான மற்றும் மலிவான (நேரத்தில்) செயல்முறையாக கருதுகின்றனர். மற்றவர்கள் படுக்கையில் அதிக நேரம் செலவிட விரும்புகிறார்கள்.இயற்கை விவசாயம் செய்து, இயற்கை உரங்களை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறார்கள், தழைக்கூளம் போடுகிறார்கள். எதிர்கால நடவுகளுக்கு சிறந்த மற்றும் உயர்ந்த தரமான விதைகளை கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கிறார்கள். பெரும்பாலும், கலப்பினங்கள் வணிக ரீதியாக அதைச் செய்பவர்களால் வளர்க்கப்படுகின்றன. உண்மையான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிட விரும்பும் தோட்டக்காரர்கள், முழு குடும்பத்திற்கும் சுவையான தயாரிப்புகளை செய்கிறார்கள், விரைவில் அல்லது பின்னர் பலவகையான பயிர்களுக்குத் திரும்புவது அவசியம்.

ஒரு பரிசோதனையாக, தொடங்குவதற்கு பல வகையான தக்காளிகளை நடவும். பயிரிடப்பட்ட பல்வேறு பழங்கள் குழந்தை பருவத்தின் சுவை, உங்கள் பாட்டியின் தோட்டத்தில் இருந்து தக்காளியின் சுவை ஆகியவற்றை உங்களுக்கு நினைவூட்டுகின்றன.