மேரிகோல்ட்ஸ் (டாகெட்ஸ்) அல்லது கருப்பு ப்ரூவர்ஸ் ரஷ்யாவில் 16 ஆம் நூற்றாண்டில் தோன்றிய முதல் வெளிநாட்டு பூக்கும் தாவரங்கள் ஆகும். ஆஸ்ட்ரோவ் குடும்பத்தின் இந்த வருடாந்திர மற்றும் வற்றாத மூலிகைகள் கிட்டத்தட்ட 40 வெவ்வேறு இனங்கள் மற்றும் உலகின் பல நாடுகளில் அறியப்படுகின்றன.
பூக்கும் புதர்கள் பச்சை, மஞ்சள், ஆரஞ்சு அல்லது வெளிர் பழுப்பு நிற பூக்கள் மற்றும் அச்செனியஸ் பழங்களின் பல்வேறு நிழல்களின் இலைகளைக் கொண்ட ஒரு நார்ச்சத்துள்ள வேர் அமைப்பு, கிளைத்த அல்லது நிமிர்ந்த தண்டுகளைக் கொண்டிருக்கும். தாவரங்களின் ஒரு அம்சம் நீண்ட பூக்கும் காலம் ஆகும், இது ஜூன் மாதத்தில் தொடங்கி முதல் இலையுதிர்கால உறைபனிகளின் தொடக்கத்துடன் முடிவடைகிறது, அத்துடன் இலைகளில் இருந்து வெளிப்படும் வலுவான காரமான நறுமணம். கலாச்சாரங்கள் பெரும்பாலும் சுய விதைப்பு மூலம் பரவுகின்றன, வலுவான விதை முளைப்பு மூன்று அல்லது நான்கு ஆண்டுகள் பராமரிக்கப்படுகிறது. புஷ் உயரம் இனங்கள் மற்றும் பல்வேறு சார்ந்துள்ளது - இது 20 செ.மீ. தொடங்கி பெரும்பாலும் 130 செ.மீ.
விதையிலிருந்து சாமந்தி வளர்த்தல்
மலர் வளர்ப்பில் ஆரம்பநிலையாளர்கள் கூட unpretentious சாமந்தி பூக்களை வளர்க்கலாம். ஒரு பூக்கும் புதரை இடமாற்றம் செய்யும் போது தாவரங்கள் எளிதில் வேரூன்றி, விதைகள் மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்யும் போது நல்ல தளிர்கள் கொடுக்கின்றன.
விதைகளை விதைத்தல்
திறந்த நிலத்தில் சாமந்தி விதைகளை விதைப்பதற்கு ஒரு நல்ல நேரம் மே மாதத்தின் நடுப்பகுதி அல்லது இரண்டாம் பாதியாகும், சூரியனில் மண் போதுமான அளவு வெப்பமடைகிறது. விதைப்பு நாற்றுகள் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. நீங்கள் ஒரு சிறிய இடைவெளியில் பல்வேறு வகையான சாமந்திகளை விதைத்தால், அவற்றின் செயலில் பூக்கும் கோடையின் தொடக்கத்தில் ஒரே நேரத்தில் தொடங்கும். எவ்வளவு சீக்கிரம் விதைக்கிறதோ அவ்வளவு வேகமாக செடிகள் பூக்கும்.
சாமந்தியை சரியாக நடவு செய்வது எப்படி
ஒரு திறந்த மலர் தோட்டத்தில், சுமார் 5 செமீ ஆழத்தில் சிறிய பள்ளங்கள் தயார் செய்ய வேண்டும், அவற்றை ஏராளமாக தண்ணீர், விதைகளை விதைத்து மண்ணுடன் தெளிக்கவும். சுமார் 10-15 நாட்களில் நாற்றுகள் தோன்ற வேண்டும். அடர்த்தியான நடவுகளை மெல்லியதாக மாற்ற வேண்டும்.
நாற்றுகளுக்கு விதைகளை விதைப்பதற்கு முன், அவற்றை முளைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதற்கு ஈரமான துணியால் மூடப்பட்ட சாஸர் அல்லது மெல்லிய துணி மற்றும் ஒரு பிளாஸ்டிக் பை தேவைப்படும். சாமந்தி விதைகள் நெய்யில் போடப்பட்டு, ஒரு பையில் மூடப்பட்டு மூன்று நாட்களுக்கு ஒரு சூடான அறையில் விடப்படுகின்றன. முளைகளை நடவு தொட்டிகளில் நடலாம்.
விரிவாக்கப்பட்ட களிமண், கரடுமுரடான மணல் அல்லது நொறுக்கப்பட்ட கல் ஆகியவற்றின் மூன்று சென்டிமீட்டர் வடிகால் அடுக்கு இறங்கும் கொள்கலனின் அடிப்பகுதியில் வைக்கப்படுகிறது.ஒரு மண் கலவையை மேலே ஊற்றப்படுகிறது, இதில் தரை, கரி, மட்கிய (ஒரு பகுதி), கரடுமுரடான நதி மணல் (அரை பகுதி), ஒரு சிறிய அளவு கரிம உரம், பூஞ்சைக் கொல்லி கரைசல் அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறத்தின் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் மூலம் முன்கூட்டியே சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. மண் கலவையில் புதிய உரம் சேர்க்க முடியாது.
கொள்கலனில் நடவு பள்ளங்களுக்கு இடையே உள்ள தூரம் 1.5-2 செ.மீ. விதைகள் பள்ளங்களில் போடப்பட்டு, மண்ணின் மெல்லிய அடுக்குடன் தெளிக்கப்பட்டு கவனமாக பாய்ச்சப்படுகின்றன.
சாமந்தி நாற்றுகள்
சாமந்தி நாற்றுகளை பராமரிப்பது அடி மூலக்கூறை தவறாமல் ஈரப்படுத்துவதைக் கொண்டுள்ளது, பெட்டிகள் 22-25 டிகிரி வெப்பநிலையுடன் ஒரு சூடான அறையில் வைக்கப்படுகின்றன. சுமார் 5-10 தளிர்கள் தோன்றும், அதன் பிறகு பிரகாசமான மற்றும் நீண்ட விளக்குகள் தேவைப்படும் மற்றும் குறைந்த காற்று வெப்பநிலை - சுமார் 18 டிகிரி செல்சியஸ்.
தரையில் நாற்றுகளை நடவு செய்தல்
திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்ய, வலுவான வேர் அமைப்பு மற்றும் குறைந்தது மூன்று முழு இலைகள் கொண்ட சாமந்தி பொருத்தமானது. சாதகமான காலம் - மே இறுதியில் - ஜூன் தொடக்கத்தில். தளத்தில் உள்ள மண்ணுக்கு களிமண், நடுநிலை கலவை தேவை, தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் நல்ல ஈரப்பதம். மலட்டு மண்ணைக் கொண்ட நிலத்தில், கனிம அல்லது கரிம உரங்கள் ஒரு பருவத்திற்கு 2-3 முறை பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
நடவு செய்யும் நாற்றுகளுக்கு இடையிலான இடைவெளி சாமந்தி வகை மற்றும் வகையைப் பொறுத்தது: உயரமானவை 40 செ.மீ., நடுத்தரமானவை - 30 செ.மீ., மற்றும் குறைந்தவை - 20 செ.மீ.க்குப் பிறகு நடப்படுகிறது. முதல் முறையாக திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்த பிறகு, நாற்றுகளை நடவு செய்ய வேண்டும். தொடர்ந்து மற்றும் ஏராளமாக பாய்ச்ச வேண்டும்.
சாமந்தி பராமரிப்பு
இடம் மற்றும் விளக்குகள்
சாமந்தி மிகவும் இலகுவான பயிர்கள் என்பதால், அவை பிரகாசமான ஒளியுடன் திறந்த, சன்னி பகுதியில் வளர்க்கப்பட வேண்டும். நிழல் மற்றும் பகுதி நிழலில், பூக்கும் புதர்கள் அவற்றின் சிறப்பையும் கவர்ச்சியையும் இழக்கும்.
நீர்ப்பாசனம்
சாமந்தி மஞ்சரிகள் உருவாகும் காலம் வரை மட்டுமே ஏராளமான மற்றும் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் அவசியம், அதன் பிறகு ஈரப்பதத்தின் அளவு மற்றும் அதிர்வெண் கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது. தேக்கம் மற்றும் அதிகப்படியான ஈரப்பதம் அழுகலுக்கு வழிவகுக்கும்.
மேல் உரமிடுதல் மற்றும் உரம்
சாமந்திக்கு உரமிடுவது அவசியமில்லை, ஆனால் கூடுதல் உணவளிப்பதன் மூலம் பயிர்களின் அலங்காரத்தன்மை அதிகரிக்கிறது. நீங்கள் ஒரு பருவத்திற்கு 3 முறை சிக்கலான கனிம உரங்களுடன் பூக்களை உண்ணலாம் - அவை 10 செ.மீ வளர்ச்சியை அடையும் போது, மொட்டு உருவாகும் காலத்திலும், பூக்கும் தொடக்கத்திலும்.
தரை
ஒரு மலர் தோட்டத்தை பராமரிப்பது தொடர்ந்து மண்ணை தளர்த்துவது மற்றும் களைகளை அகற்றுவது.
வெட்டு
மேரிகோல்டுகளை உருவாக்கும் சீரமைப்பு கோடையின் நடுப்பகுதியில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது மற்றும் பூக்கும் தாவரங்களின் கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்திற்கு பங்களிக்கிறது. அழகான overgrown புதர்கள் வளர்ப்பவரின் வேண்டுகோளின்படி எந்த வடிவத்தையும் கொண்டிருக்கலாம்.
சானிட்டரி ப்ரூனிங் என்பது இறந்த மொட்டுகளை அகற்றுவது மற்றும் ஒரு பசுமையான பூக்கும்.
பூக்கும் பிறகு சாமந்தி பூக்கள்
விதை சேகரிப்பு மற்றும் சேமிப்பு
சாமந்தி விதைகள் இலையுதிர்காலத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்டு, கவனமாக உலர்த்தப்பட்டு அடுத்த பருவம் வரை சேமிக்கப்படும். விதை முளைப்பு 3-4 ஆண்டுகள் அதிகமாக இருந்தாலும், எப்போதும் புதிய விதைகளை விதைப்பது நல்லது.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
அசாதாரண நறுமணம், சாமந்தியின் கலவையில் உள்ள பைட்டான்சைடுகள் மற்றும் மலர் படுக்கையில் நிலையான அதிக ஈரப்பதத்தை பராமரிப்பது பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் இங்கு தோன்றாது என்பதற்கான உத்தரவாதமாகும். பூக்கள் அனைத்து நோய்களுக்கும் பூச்சிகளுக்கும் மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கின்றன, மேலும் அண்டை பயிர்களையும் பாதுகாக்க முடியும். உண்மை, தளத்தில் அதிக ஈரப்பதத்துடன், நத்தைகள் மற்றும் நத்தைகள் பெருக்கலாம் அல்லது சாம்பல் அழுகல் உருவாகலாம்.இந்த பொருளுடன் சிறிய கொள்கலன்களை மலர் படுக்கையில் வைப்பதன் மூலம் ப்ளீச் வாசனையால் பூச்சிகள் பயமுறுத்தலாம். ஆனால் நோயை எதிர்த்துப் போராடுவது மிகவும் கடினம். மலர் தோட்டத்திலிருந்து நோயுற்ற மாதிரிகளை உடனடியாக அகற்றுவது மிகவும் முக்கியம்.
சிலந்திப் பூச்சிகளுக்கு எதிரான தடுப்பு மருந்தாக, பூக்கும் தாவரங்களை வெங்காயம் அல்லது பெல் மிளகு (சிவப்பு மிளகிலிருந்து) உட்செலுத்துதல் மூலம் தெளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
சாமந்தியின் பயனுள்ள பண்புகள்
சாமந்தி பூக்கள் மருத்துவ தாவரங்களாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, எனவே இந்த பூக்கள் கொண்ட ஒரு மலர் படுக்கையை வீட்டு மருந்தகமாக கருதலாம். விஞ்ஞான ஆராய்ச்சியின் போது அவற்றின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளன மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவம் பல தசாப்தங்களாக இந்த அற்புதமான தாவரங்களை அதன் சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்துகிறது. பூக்களிலிருந்து டிங்க்சர்கள் மற்றும் டிகாக்ஷன்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை உலர்த்தப்பட்டு, மூலிகை தேநீர் தயாரிக்க அரைக்கப்படுகின்றன. சாமந்தியின் உதவியுடன் காய்ச்சல் மற்றும் சளி, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் ஆஸ்துமா, ஸ்டோமாடிடிஸ் மற்றும் நீரிழிவு நோய் ஆகியவற்றிலிருந்து விடுபட முடியும். தாவரத்தின் குணப்படுத்தும் கலவை வீக்கத்தை நீக்குகிறது மற்றும் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது, கணையத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்கிறது மற்றும் கண்புரை தோற்றத்தை குறைக்கிறது. ஒரு லிட்டர் கொதிக்கும் நீர் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி உலர்ந்த பூக்களில் இருந்து மருத்துவ உட்செலுத்துதல் தயாரிக்கப்படுகிறது.இது மூன்று மணி நேரம் வலியுறுத்தப்படுகிறது, அதன் பிறகு வடிகட்டப்பட்டு, உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன், 30 நாட்களுக்கு ஒரு கண்ணாடி எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது.
குளிக்கும் தண்ணீரில் சாமந்திப்பூவின் காபி தண்ணீரை சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த பூக்கள் கொண்ட குளியல் ஒரு நிதானமான மற்றும் இனிமையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டத்தை நீக்குகிறது, நரம்பு பதற்றம் மற்றும் மனச்சோர்வை நீக்குகிறது.
மருத்துவ குணங்கள் கூடுதலாக, மலர்கள் பல மாதங்களுக்கு ஒரு தோட்டத்தில் சதி அல்லது ஒரு மலர் தோட்டத்தில் ஒரு உண்மையான அலங்காரம். அவர்களின் அலங்கார குணங்கள் பூக்கடைக்காரர்கள் மற்றும் நிலப்பரப்பாளர்களால் பாராட்டப்படுகின்றன.
வெவ்வேறு நாடுகள் மற்றும் தேசிய இனங்களின் சமையல்காரர்கள் மற்றும் சமையல் வல்லுநர்கள் சாமந்திப்பூக்களை சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்துகின்றனர். அவை சாஸ்கள், இறைச்சிகள், வேகவைத்த பொருட்கள், முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள் மற்றும் பதப்படுத்தல் ஆகியவற்றில் சேர்க்கப்படுகின்றன. சமையல் கலைஞர்கள் தாவரத்தின் பூக்கள் மற்றும் இலைகளை புதியதாகவும் உலர்ந்ததாகவும் பயன்படுத்துகின்றனர். ஒவ்வொருவரும் ஒரு பூச்செடியைப் பயன்படுத்தி குறைந்தது ஒரு உணவையாவது சமைக்க முயற்சி செய்யலாம். எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு குக்கீ செய்முறை வழங்கப்படுகிறது, அதில் உங்களுக்கு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவைப்படும்: 4 முட்டை, 100 கிராம் சர்க்கரை, 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், 100 கிராம் மாவு மற்றும் 2 தேக்கரண்டி மலர் இதழ்கள். இதழ்களை சர்க்கரையுடன் அரைத்து, படிப்படியாக வெண்ணெய் சேர்த்து, மஞ்சள் கரு, மாவு, தட்டிவிட்டு வெள்ளையுடன் அரைத்து, மாவை நன்கு கிளறி, பேக்கிங் தாளில் பரப்பவும். குக்கீகள் தங்க பழுப்பு வரை சுடப்படும், குளிர்ந்து மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன.
சாமந்தி மஞ்சரிகளின் பயன்பாடு
சாமந்தி மஞ்சரிகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பல சூழ்நிலைகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்:
- கணினியில் வழக்கமான மற்றும் நீண்ட வேலையுடன், உணவுக்கு சில நிமிடங்களுக்கு முன் அல்லது உணவின் போது 2-3 அடர் பழுப்பு நிற மஞ்சரிகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (உதாரணமாக, அவற்றை காய்கறி சாலட்டில் சேர்ப்பது);
- ஊசிப்புழுக்கள் அல்லது வட்டப்புழுக்கள் காணப்பட்டால், பல மஞ்சரிகளை தினமும் உண்ண வேண்டும், படுக்கைக்கு சற்று முன் (குழந்தைகளுக்கு - 2 அல்லது 3, பெரியவர்களுக்கு - தலா 5);
- உரம் குழியின் மேற்பரப்பில் உள்ள சாமந்திப்பூக்களின் வாடிய மஞ்சரிகள் மிட்ஜ்களை பயமுறுத்துகின்றன;
- மேரிகோல்ட்ஸ் ஒரு கெட்ட வார்த்தை மற்றும் ஒரு தீய கண் ஒரு அதிசய சிகிச்சை கருதப்படுகிறது; புதிய பூக்களின் ஒரு சிறிய பூச்செண்டு, முன் கதவிலிருந்து சிறிது தூரத்தில் வைக்கப்பட்டு, எதிர்பாராத கெட்டவர்கள் வீட்டிற்குள் நுழைவதைத் தடுக்கிறது;
- லிப் பாம் மற்றும் ஃபேஸ் லோஷன் தயாரிக்க சாமந்தி மஞ்சரிகளைப் பயன்படுத்துவதை பாரம்பரிய மருத்துவம் பரிந்துரைக்கிறது.
பிரபலமான வகைகள் மற்றும் சாமந்தி வகைகள்
ஏராளமான வகைகள் மற்றும் வகைகளில், வெவ்வேறு உயரங்கள், ஆடம்பரம், இலைகள் மற்றும் பூக்களின் வண்ணங்களின் சாமந்திப்பூக்களை நீங்கள் காணலாம். ஒற்றை மற்றும் இரட்டை, சிறிய மற்றும் பெரிய inflorescences மஞ்சள், சிவப்பு, பழுப்பு மற்றும் ஆரஞ்சு நிழல்கள் கவனத்தை ஈர்க்கிறது.
பானை சாமந்தி பூக்கள் (Tagetes erecta) - பெரிய சாமந்தி, அதன் உயரம் ஒரு மீட்டரை எட்டும், மற்றும் பிரகாசமான மஞ்சள் மற்றும் ஆரஞ்சு மஞ்சரிகளின் விட்டம் சுமார் 15 செ.மீ. பிரபலமான வகைகள் வெண்ணிலா, கிளிமஞ்சாரோ எழுபது சென்டிமீட்டர் உயரம் மற்றும் குறைவான ஆன்டிகுவா (15-20 செ.மீ. உயரம்).
குறைவான, அல்லது நிராகரிக்கப்பட்ட, அல்லது பிரஞ்சு சாமந்தி பூக்கள் (டேகெட்ஸ் படுலா) - நடுத்தர விட்டம் (7-8 செமீ) மற்றும் ஒரு சிறிய உயரம் கொண்ட சாமந்தி மலர்கள், இது அரிதாக 60 செ.மீ. பிரகாசமான இரட்டை அல்லது இரட்டை அல்லாத மஞ்சரிகள் அதிக அலங்கார குணங்களைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் நீண்ட பூக்கும் காலத்திற்கு பூக்கடைக்காரர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்களின் கவனத்தை ஈர்க்கின்றன. பிரபலமான வகைகள் பொனான்சா ஆரஞ்சு, பொனான்சா ஃபிளேம், பொனான்சா பொலேரோ மற்றும் கார்மென்.
மெல்லிய இலைகள் அல்லது மெக்சிகன் சாமந்தி பூக்கள் - மஞ்சள், தங்கம், சிவப்பு, ஆரஞ்சு போன்ற பல சிறிய மஞ்சரிகளின் இனிமையான நறுமணம் மற்றும் வானவேடிக்கைகளுடன் திறந்தவெளி சரிகை இலைகளுடன் கூடிய சாமந்திப்பூக்கள். இந்த இனம் 18 ஆம் நூற்றாண்டின் இரண்டாம் பாதியில் இருந்து பயிரிடப்படுகிறது. அதன் அம்சம் தண்டு மற்றும் ஒரு சிறிய வளர்ச்சி - 30-40 செ.மீ. இன்று, சுமார் எழுபது வெவ்வேறு வகைகள் அறியப்படுகின்றன. லுலு, உர்சுலா, க்னோம், பாப்ரிகா மற்றும் கோல்டன் ஜாம் ஆகியவை மிகவும் பிரபலமானவை.