குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி உண்ணும் அதே வாழைப்பழத்தைப் பற்றியது. இது வீட்டில் வளர்க்கப்படலாம் என்று மாறிவிடும். அதே நேரத்தில், அது அதன் உரிமையாளர்களை பழத்தின் சுவை மட்டுமல்ல, அதன் தோற்றத்திலும் மகிழ்விக்கும்.
வாழைப்பழம் (மூசா) அதே பெயரின் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த மிக உயரமான (10 மீ வரை) வற்றாத தாவரமாகும். அதன் ஈர்க்கக்கூடிய அளவு இருந்தபோதிலும், வாழைப்பழங்கள் மூலிகைகள் என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் அவற்றின் பழம் ஒரு பெர்ரியைத் தவிர வேறில்லை.
வாழைப்பழங்கள் வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல பகுதிகளில் வளரும். அவரது தாயகம் தென்கிழக்கு ஆசியா மற்றும் இந்துஸ்தான். இந்த தாவரத்தின் பழங்களின் சுவை பயணிகள் மற்றும் மாலுமிகளால் பாராட்டப்பட்டது, அவர்கள் அதன் பரவலுக்கு பங்களித்தனர்.
தாவரத்தின் விளக்கம்
வாழைப்பழத்தின் நிலத்தடி பகுதியானது, நன்கு கிளைத்த சாகச வேர்கள் மற்றும் மைய வளர்ச்சி புள்ளியுடன் கூடிய சக்திவாய்ந்த கோள வேர்த்தண்டுக்கிழங்கால் குறிப்பிடப்படுகிறது. சுருக்கப்பட்ட தப்பித்தல், நிலத்தடி. பூமியின் மேற்பரப்பிற்கு மேலே நாம் பார்ப்பது ஒரு தளிர் அல்ல, அது இலைகள்.
இலைகள் நீளமான இலைக்காம்புகளாக உள்ளன, அவை ஒன்றின் அடிப்பகுதியை மூடுகின்றன. அவை ஒரு வகையான உடற்பகுதியை உருவாக்குகின்றன. இலை கத்திகள் அளவு ஈர்க்கக்கூடியவை: 2, சில நேரங்களில் 3 மீ நீளம் மற்றும் அரை மீட்டர் அகலம் வரை. எலிப்சாய்டு, ஜூசி, பச்சை, சில சமயங்களில் பர்கண்டி அல்லது அடர் பச்சை புள்ளியுடன் இருக்கும். பழம்தரும் பிறகு, தாவரத்தின் இலைகள் படிப்படியாக இறந்துவிடுகின்றன, அவை புதியவற்றால் மாற்றப்படுகின்றன.
பூ: ஒரு வருடத்தில் முதல் வாழைப்பூ பூக்கும். இந்த நேரத்தில், இது 15 முதல் 18 இலைகள் வரை உருவாகிறது. பூ மொட்டிலிருந்து வெளிவந்து, இலைகளின் அடிப்பகுதியை "உடைத்து", நீண்ட யோனி குழாய் வழியாகத் தள்ளி, ஏறக்குறைய இலைகளின் உயரம் வரை நீண்டு செல்லும் ஒரு சிறந்த வேலையைச் செய்கிறது. அங்கு அது ஒரு பெரிய மஞ்சரி, ஒன்றரை மீட்டர் வரை, வெளிர் மஞ்சள் மற்றும் பச்சை நிற டோன்களில் வரையப்பட்ட ஏராளமான சிறிய ஒற்றை மலர்களைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றுள் இருபால் மற்றும் வேற்றுமை மலர்கள் இரண்டும் உள்ளன. வாழைப்பூக்கள் இரண்டு அல்லது மூன்று மாதங்கள் நீடிக்கும் ஒரு அற்புதமான காட்சியாகும்.
பெரிய பெண் பூக்களின் மகரந்தச் சேர்க்கைக்குப் பிறகு பழங்கள் இணைக்கப்பட்டு அவற்றின் இடத்தில் படுத்து, பூங்கொத்து எனப்படும் ஒரு வகையான தூரிகையை உருவாக்குகின்றன. ஒரு பழுத்த ஒற்றைப் பழம் நீளமான பீன் போன்ற வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் 3-40 செ.மீ நீளத்தை அடைகிறது.
வீட்டில் வாழைப்பழ பராமரிப்பு
இடம் மற்றும் விளக்குகள்
வாழைப்பழம் பிரகாசமான அறைகளை விரும்புகிறது, நேரடி சூரிய ஒளிக்கு பயப்படுவதில்லை, மேலும் நீண்ட ஒளி நாள் தேவை. குளிர்காலத்தில், அது பின்னொளி தேவை.
வெப்ப நிலை
வாழை ஒரு தெர்மோபிலிக் தாவரமாகும்.ஒரு வாழைப்பழத்தின் முழு வளர்ச்சிக்கான உகந்ததாக 24-30 டிகிரி வரம்பில் காற்று வெப்பநிலை கருதப்படுகிறது. வெப்பநிலை 16 டிகிரிக்கு கீழே குறையாமல் இருப்பது முக்கியம்.
காற்று ஈரப்பதம்
வாழைப்பழம் வறண்ட காற்றை பொறுத்துக்கொள்ளாது, பிரகாசம் இழப்பு மற்றும் இலைகள் உலர்த்துதல் ஆகியவற்றுடன் எதிர்வினையாற்றுகிறது. அதிக ஈரப்பதத்திற்காக, ஆலை தினமும் தெளிக்கப்படுகிறது, மேலும் வாழை பானை ஈரமான விரிவாக்கப்பட்ட களிமண்ணால் நிரப்பப்பட்ட தட்டில் வைக்கப்படுகிறது. பானையின் அடிப்பகுதி தண்ணீரைத் தொடாதது முக்கியம், நீரேற்றம் மற்றும் சுகாதார நோக்கத்திற்காக, தாவரத்தின் இலைகளை ஈரமான மென்மையான துணியால் துடைக்கவும் அல்லது பூவிற்கு ஒரு சூடான மழை ஏற்பாடு செய்யவும்.
நீர்ப்பாசனம்
வாழைப்பழத்திற்கு ஈரப்பதமான காற்று மட்டுமல்ல, குறிப்பாக வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. இலையுதிர்காலத்தில், நீர்ப்பாசனம் குறைகிறது, மற்றும் குளிர்காலத்தில் அது முற்றிலும் குறைந்தபட்சமாக குறைக்கப்படுகிறது. நீர்ப்பாசனத்திற்கு, அறை வெப்பநிலையில் அல்லது சற்று வெப்பமான நீர் மட்டுமே பொருத்தமானது.
தரை
வாழைப்பழத்தை வளர்ப்பதற்கான மண்ணின் உகந்த கலவை: 2: 2: 2: 1 என்ற விகிதத்தில் தரை, மட்கிய, இலை பூமி மற்றும் மணல் கலவை.
மேல் உரமிடுதல் மற்றும் உரம்
பெரும்பாலான தாவரங்களைப் போலவே, வாழைப்பழங்களும் உட்புற தாவரங்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்ட திரவ உரங்களுடன் உணவளிக்கப்படுகின்றன. டாப் டிரஸ்ஸிங் ஒரு மாதத்திற்கு இரண்டு முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இது ஏப்ரல் மாதத்தில் தொடங்கி செப்டம்பர் இறுதியில் முடிவடையும்.
இடமாற்றம்
வாழைப்பழம் விரைவாக வளரும், எனவே அதை அவ்வப்போது மீண்டும் நடவு செய்ய வேண்டும். மிகவும் விசாலமான பானையைத் தேர்ந்தெடுத்து, வசந்த காலத்தில் இதைச் செய்வது நல்லது. கொள்கலனின் அடிப்பகுதியில் ஒரு வடிகால் அடுக்கு ஊற்றப்பட வேண்டும்.
ஒரு வாழையை மீண்டும் நடவு செய்யும் போது, அது எப்போதும் முந்தைய நேரத்தை விட ஆழமாக ஆழப்படுத்தப்படுகிறது. புதிய வேர்கள் தோன்றுவதைத் தூண்டுவதற்காக இது செய்யப்படுகிறது.
வாழைப்பழம் பரவியது
வாழைப்பழங்கள் பொதுவாக சந்ததிகள், வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளைப் பிரித்தல் மற்றும் சில இனங்கள் விதைகள் மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகின்றன.
விதைகளைப் பயன்படுத்தி இனப்பெருக்கம் செய்வது மிகவும் உழைப்பு. ஒரு வால்நட் ஷெல் வடிவத்தில் கடினமான ஷெல் ஒரு நுட்பமான படப்பிடிப்புக்கு ஒரு தீவிரமான மற்றும் சில நேரங்களில் கடக்க முடியாத தடையாகும். எனவே, விதைப்பதற்கு 2-3 நாட்களுக்கு முன், விதைகள் வெதுவெதுப்பான நீரில் வைக்கப்பட்டு, பின்னர் ஸ்கார்ஃபைட் (தரப்படுத்தப்பட்டது). இலை பூமி, கரி, மணல் மற்றும் கரி சம பாகங்களைக் கொண்ட ஈரமான அடி மூலக்கூறில் விதைப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. விதைகளை நடவு செய்யும் ஆழம் அவற்றின் அளவிற்கு சமமாக இருக்க வேண்டும்.
கொள்கலனை கண்ணாடி அல்லது வெளிப்படையான படத்துடன் மூடி, 24-26 டிகிரி வெப்பநிலையுடன் ஒரு சூடான இடத்தில் வைப்பதன் மூலம் நாற்றுகளுக்கு கிரீன்ஹவுஸ் நிலைமைகள் உருவாக்கப்படுகின்றன. பயிர்கள் காற்றோட்டம் மற்றும் தினமும் தெளிக்கப்படுகின்றன. நாற்றுகள் குறைந்தது ஒரு மாதம் காத்திருக்க வேண்டும், சில நேரங்களில் இரண்டு கூட. நாற்றுகள் வலுவடைந்து 2-3 இலைகளைக் கொடுத்த பிறகு ஒரு பறிப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இளம் தாவரங்கள் வேகமாக வளரும்.
தாவர இனப்பெருக்கம் உறிஞ்சிகளால் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. நடவு செய்யும் போது, ஒரு வயது வந்த தாவரத்தின் அடுக்குகளை பிரித்து, வேர்த்தண்டுக்கிழங்கில் ஒரு வெட்டு செய்யும் போது ஒரு வாழைப்பழத்தை இந்த வழியில் பரப்புவது மிகவும் வசதியானது. வெட்டு புள்ளிகள் கரி கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன. வேர் சந்ததிகள் சம அளவு இலைகள், கரி மற்றும் மணல் கலவையுடன் நிரப்பப்பட்ட ஒரு தனி கொள்கலனில் வைக்கப்படுகின்றன.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் வேர் அழுகல் மற்றும் இலை புள்ளிகளுக்கு வழிவகுக்கும். வீட்டில், வாழைப்பழம் சிலந்திப் பூச்சி, த்ரிப்ஸ், ஸ்கேபார்ட், செதில் பூச்சியால் சேதமடையலாம்.
வாழைப்பழத்தின் பிரபலமான வகைகள்
அவை மிகவும் அடக்கமானவை, காட்டு தாவரங்களுடன் ஒப்பிடும்போது, அளவு, அழகான பூக்கள் மற்றும் இலைகள், அவை வளர்க்கப்படுகின்றன.
வாழை வெல்வெட் - பூமியின் மேற்பரப்பிற்கு மேலே ஒன்றரை மீட்டர் உயரும் மற்றும் கருஞ்சிவப்பு உமி அல்லது ப்ராக்ட்களுடன் கண்கவர் பிரகாசமான மஞ்சள் பூக்கள் உள்ளன.ப்ராக்ட்கள் படிப்படியாக வெளிப்புறமாக வளைந்து, குழாயுடன் சுருண்டுவிடும். இந்த இனத்தில் வெல்வெட்டி பழங்கள் உள்ளன, அதன் பெயருக்கு கடன்பட்டுள்ளது.
லாவெண்டர் வாழைப்பழம் அதன் அழகான லாவெண்டர், இளஞ்சிவப்பு அல்லது ஆரஞ்சு மஞ்சரிகளுக்காக பாராட்டப்பட்டது.
பிரகாசமான சிவப்பு வாழைப்பழம் உயரம் ஒரு மீட்டருக்கு மேல் இல்லை மற்றும் ஒரு கருஞ்சிவப்பு உறை கொண்ட ஒரு பிரகாசமான மலர் உள்ளது, இது திறம்பட பச்சை பசுமையாக அமைக்கப்பட்டது.